[…] – Lizenznehmer: food-monitor Wenn beim Joghurt aus dem Kühlschrank das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) abgelaufen ist, heißt das noch lange nicht, dass […]
Mindesthaltbarkeitsdatum von Lebensmitteln: Nach Ablauf nicht automatisch schlecht
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Wie das geht?
Lebensmittel sind deutlich über das Mindesthaltbarkeitsdatum hinaus genießbar
[…] Lebensmittel wie Eier, Tofu oder Käse verderben nicht, sobald ihr Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) verstreicht, sondern sind oftmals noch monatelang haltbar und […]
Zu gut zum Wegwerfen: Mindesthaltbarkeitsdatum fördert Lebensmittelverschwendung
[…] davon gelten als vermeidbar. Besonders der falsche Umgang mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) trägt erheblich zur Lebensmittelverschwendung bei. Tafel Deutschland e.V., […]
Warum trägt Mineralwasser ein Mindesthaltbarkeitsdatum?
[…] – Lizenznehmer: food-monitor Viele Verbraucher sind erstaunt, dass Mineralwasser ein Mindesthaltbarkeitsdatum trägt. Der Grund dafür ist die EU-Lebensmittelinformationsverordnung, die auch […]
DBV setzt sich für Veränderungen beim Mindesthaltbarkeitsdatum ein
[…] Lebensmittelverschwendung Der Deutsche Bauernverband (DBV) spricht sich für Veränderungen beim Mindesthaltbarkeitsdatum auf Verpackungen aus. „Bei Lebensmitteln, die durch den Ablauf […]
BLL-Lebensmittelfakten: Das Mindesthaltbarkeitsdatum
[…] Fragen rund um die Themen Lebensmittel Ernährung. Dieses Mal: Das Mindesthaltbarkeitsdatum. Verpackte Lebensmittel müssen ein Mindesthaltbarkeitsdatum tragen. Es gibt an, […]
Millionen Jahre altes Salz mit nur drei Jahren Mindesthaltbarkeit?
Fast alle verpackten Lebensmittel tragen ein Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD). Dies schreibt die EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) vor. Der Anbieter eines Lebensmittels verspricht damit, […]
Endstation Mülltonne – Handel erschwert nachhaltigen Lebensmittelkonsum
[…] bieten den Verbrauchern zu wenige Anreize, Produkte mit fast abgelaufenem Mindesthaltbarkeitsdatum zu kaufen. Zu diesem Schluss kommt die Verbraucherzentrale Hamburg, […]
Die Haltbarkeitsdauer von Lebensmitteln und ihre Bedeutung für Verbraucher
[…] wird üblicherweise auf einem Etikett angegeben, und zwar entweder als Mindesthaltbarkeitsdatum oder als Verbrauchsdatum. Das Mindesthaltbarkeitsdatum gibt die Länge der […]
Mindesthaltbarkeitsdatum und Verbraucherverhalten
[…] sich die Wissenschaftlerinnen mit der Frage, wie Verbraucher mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum umgehen: Ist das noch gut – oder muss es […]