[…] von Tausend Partikeln war tatsächlich Kunststoff. Neben Kalk und anderen Mineralien gibt es ja auch noch organische Stoffe. Deswegen ist […]
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Wie das geht?
Health Food: Sicherheit für sensible Kunden
[…] Produkten ernähren. Wenn zu wenig wertgebende Nährstoffe wie Vitamine oder Mineralien enthalten sind, können Mangelzuständen entstehen. Hinzu kommt: Etwaige Kontaminationen […]
Studie untersucht Lebensmittel auf radioaktive Stoffe
[…] natürliche Radionuklide in unterschiedlichen Konzentrationen und Verbindungen in Gesteinen und Mineralien überall in der Umwelt vorkommen können. Aus diesem Grund […]
Forschung und Selbstversuch – Japanische Lebensmittel sind sicher
[…] die gleiche Halbwertzeit. Allerdings wird Cäsium im Boden schneller an Mineralien gebunden und so für Pflanzen mit der Zeit weniger […]
Arsenbelastung durch Lebensmittel in Europa zu hoch
[…] der Umwelt weit verbreitet ist. Es kommt einerseits natürlicherweise in Mineralien und Erzen vor und kann zusätzlich beispielsweise durch Verbrennung […]
Krank durch Lektine in Pflanzenkost?
[…] an Gemüse, Obst und ausreichend gegarten Hülsenfrüchten liefert wertvolle Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe. Weitere Informationen auf der BfR Website zu Lektinen BfR-Presseinformationen, […]
Wolfsbarsch lagert kaum Mikroplastik im Muskelgewebe ein
[…] leiten diese dann weiter, so wie sie es auch mit Mineralien und Nährstoffen machen“, erklärt Sinem Zeytin. Welcher dieser Prozesse […]