Die Öffentlichkeit hat einen Anspruch darauf zu erfahren, in welcher Höhe Molkereien staatliche Fördergelder über das Schulmilchprogramm erhalten haben. Die Großmolkerei FrieslandCampina („Landliebe“) scheiterte vor Gericht mit dem Versuch, eine … mehr
970 Ergebnis(se) für Ihren Suchbegriff "Molke"
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Wie das geht?
Molkerei Müller verlängert Kur(z)Urlaub: Erst schee trinken – dann voll verwöhnen
Erfolgs-Promo im Kühlregal geht in die nächste Runde – Exklusive und attraktive Preise – Prominente Unterstützung durch TV-Spot mit Andreas Gabalier Aretsried, 28. Mai 2018. Volles Verwöhnprogramm: Die Erfolgs-Promo im … mehr
Grauenhafte Zustände auf Milchfarm für Mega-Molkerei
SOKO Tierschutz fordert Schließung der Kadaver-Farm von Stendal. SOKO Tierschutz filmte vier Wochen im März und April 2018 auf der großen Milchfarm, der Geven & Rabelink GbR in Demker nahe … mehr
Ökolandbau 2016: Mehr Biomilch als je zuvor gemolken
Im Jahr 2016 lieferten die deutschen Biobetriebe mit 795 Millionen Kilogramm mehr Biomilch als je zuvor an. Im Vergleich zum Vorjahr stieg die Menge um neun Prozent. Insgesamt steigerten die … mehr
Spürbar höhere Preise 2017 für Butter und Molkereiprodukte
Für Butter mussten die Verbraucher in Deutschland im September 2017 über 70 % mehr als vor einem Jahr bezahlen. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) anlässlich des Welternährungstags am 16. Oktober weiter … mehr
Kartellamtsempfehlungen drohen genossenschaftliche Molkereistrukturen zu zerstören
Entschieden widerspricht der Deutsche Raiffeisenverband (DRV) den Schlussfolgerungen des Bundeskartellamtes im Verfahren zu den Lieferbedingungen für Rohmilch. Der DRV sieht in den vom Amt vorgelegten Empfehlungen einen massiven Eingriff in … mehr
Neues, fruchtig-cremiges Rahmjoghurt-Duo aus der Molkerei Weihenstephan
Die ersten Frühlingsboten des Jahres heißen „Apfel-Mirabelle“ und „Schwarze Johannisbeere“. Die neuen Rahmjoghurt Saisonsorten vertreiben schon ab Januar die Winterstimmung. Für die neuen Saisonsorten „Apfel-Mirabelle“ und „Schwarze Johannisbeere“ hat sich … mehr
Molkereiwirtschaft muss aus der Krise lernen
Präsidiumserklärung: Branchenverband Milch unverzichtbar. Die Gründung eines anerkannten Branchenverbandes Milch ist ein unverzichtbarer Schritt, um endlich die offenkundigen Probleme im Molkereisektor in Angriff zu nehmen und die brachliegenden Potenziale zu … mehr
DLG-Trendmonitor 2016: Deutsche Molkereiwirtschaft
Umfrageergebnisse zu Investitionen, Trends und Exportprognosen. Wie entwickelt sich die deutsche Milchwirtschaft in der Zukunft? Das Fachzentrum Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) hat in seinem jetzt erschienenen Trendmonitor führende Molkereien … mehr
Molke – ein gesunder Durstlöscher
Viele Vitamine bei wenigen Kalorien Sie entsteht als Nebenprodukt bei der Käseherstellung und gilt als wahres Multitalent: die Molke. Alle wichtigen wasserlöslichen Vitamine und hochwertigen Proteine sind in ihr noch … mehr