[…] 21.409 abgegebenen Stimmen gingen an die Frühstückscerealien. Seitenbacher hatte das Müsli im vergangenen Jahr als vermeintlich neues Produkt auf den […]
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Wie das geht?
Lidl darf Müsli nicht mehr als Luftpackung verkaufen
[…] Gegenstand des Verfahrens war eine nur gut zur Hälfte befüllte Müsli-Dose der Marke Crownfield. Nach Auffassung der Verbraucherschützer täuschte die […]
Haltbar und frisch – Neutronen zeigen Details des Prozesses der Gefriertrocknung
[…] nach oben. Die Gefriertrocknung verhilft uns zu schmackhaften Trockenfrüchten im Müsli, zu haltbaren Joghurtkulturen und vielen weiteren wichtigen Produkten. Mit […]
Passt Mango zu Kohlrabi?
[…] beliebtesten Neujahrsvorsätzen. Allerdings können sich in vermeintlich gesunden Lebensmitteln, wie Müsli und Fruchtjoghurt, große Zuckermengen verstecken. Das Projekt „Reformulierungsstrategien für […]
Projekt „ReformBIO“ testet natürliche Süßungsmittel als Zuckerersatz in Bio-Lebensmitteln
Knusper müsli mit 30% weniger Zucker überzeugt bei Verkostung und Analyse. Entwickeln zuckerreduzierte Biolebensmittel: Projektleiterin Dipl.-Ing. Kirsten Buchecker und ihre […]
Importe von Pflanzendrinks 2020 um 46 % gegenüber dem Vorjahr gestiegen
[…] wächst rasant. Wer zum Frühstück einen Kaffee trinkt oder ein Müsli isst, kann mittlerweile aus einer Fülle an Angeboten auf […]
Durchblick am Kühlregal: Milch und vegane Alternativen
[…] Küche. Milchalternativen lassen sich wie das Original zur Zubereitung von Müsli, Desserts, Pfannkuchen oder als Backzutat verwenden. Für Kaffee eignet […]
Wer soll die Mogelpackung des Jahres 2020 werden?
[…] sodass das geringere Gewicht gar nicht auffällt. Kandidat 2: Frucht Müsli von Seitenbacher Das »Frucht Müsli« von Seitenbacher kostet seit […]
Hanf als Lebensmittelzutat: Das sollten Verbraucher wissen
[…] Hanf als Zutat liegen derzeit im Trend. Ob in Snacks, Müsli, veganen Lebensmitteln, aber auch in Energydrinks, Eiscreme oder Proteinnahrungen: […]
Hype um High-Protein-Produkte
[…] Vor allem Fitnessbewusste greifen häufig zu speziellen proteinreichen Produkten wie Müsli oder Milchshake, um eine schlanke Figur oder den Muskelaufbau […]