[…] als Zutat für Instantbrühen und Snacks verwendet. Im Gegensatz zur Nährhefe wird Hefeextrakt durch Fermentation gewonnen. Besonders schonend ist die […]
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Folatreicher Grünkohl – das gesunde Trendgemüse endlich wieder frisch vom heimischen Feld
[…] Blätter zum Beispiel mit einer Marinade aus Paprika, Walnüssen, Ahornsirup, Nährhefe, Zitronensaft, Salz und Cayennepfeffer gewürzt und anschließend knusprig gebacken.1,2 […]