Foto von Magda Ehlers von Pexels Gemüse steckt voller Nährstoffe, die nicht nur gut für uns, sondern gerade jetzt in […]
Nährstoff-Champions: Frisches Saisongemüse in Hochform!

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[…] der DGE“ serviert auf 32 Seiten häppchenweise ernährungswissenschaftliche Fakten zur Nährstoff– und Kalorienzufuhr sowie zur gesundheitlich günstigen und nachhaltigen Lebensmittelauswahl […]
[…] passiert bei einem Vitamin-B12-Mangel, wie viel benötigen wir von diesem Nährstoff und kommt er neben tierischen Lebensmitteln nicht auch in […]
[…] ist für die Gesundheit unentbehrlich. Wozu braucht der Körper den Nährstoff, reicht die Menge, die wir mit dem Essen aufnehmen […]
[…] ausübt. Die Angabe „light“ ist nur erlaubt, wenn ein bestimmter Nährstoff eines Produktes um 30 Prozent reduziert wurde. „Dieser Nährstoff […]
[…] der wichtigste Baustein allen Lebens. Der auch als Protein bezeichnete Nährstoff übernimmt eine wesentliche Rolle im Stoffwechsel und ist ein […]
[…] vermerkt. Alle Fruchtsäfte sind reich an Kalium – einem wertvollen Nährstoff für Nerven- und Muskelzellen und zugleich Regulator im Wasserhaushalt […]
[…] Kalium, Phosphor, Kalzium, Magnesium, Natrium und Eisen ergänzen den gesunden Nährstoff-Cocktail der Frucht. Ein kurzes, aber intensives Vergnügen In Deutschland […]
[…] die Knochenmasse nehmen ab. Der Energiebedarf verringert sich – der Nährstoffbedarf bleibt Aufgrund des höheren Fettanteils und der sich verändernden […]
[…] die Verarbeitungsindustrie beginnt bereits im September. Grünkohl ist ein wahres Nährstoff– und Vitaminwunder. Von allen Kohlarten hat er den höchsten […]