[…] zu finden. So enthalten zwei Drittel der Produkte Stabilisatoren wie Natriumcitrat und die Hälfte Konservierungsstoffe wie Natriumnitrit. Vom Verzehr größerer […]
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Wie das geht?
Neue Soja-Joghurtalternative von Alpro: Reich an Ballaststoffen
[…] (9,7 %), Hafer (2,9 %), Zichorienwurzel, Zucker, Tricalciumcitrat, Säureregulatoren ( Natriumcitrat, Citronensäure), Stabilisator (Pektin), natürliches Aroma, Meersalz, Antioxidationsmittel (stark tocopherolhaltige […]
Neu im Alpro® Sortiment: Purer Geschmack, ganz ohne Zucker
[…] Wasser, geschälte Sojabohnen (7,9 %), Tricalciumcitrat, Stabilisator (Pektin), Säureregulatoren ( Natriumcitrat, Citronensäure), natürliches Aroma, Meersalz, Antioxidationsmittel (stark tocopherolhaltige Extrakte, Fettsäureester […]
Schmelzsalze
[…] 325 Natriumlactat E 326 Kaliumlactat E 327 Calciumlactat E 331 Natriumcitrat E 332 Kaliumcitrat / Lecithin E 333 Calciumcitrat E […]
Säuren und Salze, Schaumverhüter
[…] E 329 Magnesiumlactat E 330 Citronensäure / L-Ascorbinsäure E 331 Natriumcitrat E 332 Kaliumcitrat / Lecithin E 333 Calciumcitrat E […]
Backtriebmittel
E 170 Calciumcarbonat E 330 Citronensäure / L-Ascorbinsäure E 331 Natriumcitrat E 332 Kaliumcitrat / Lecithin E 334 Weinsäure E […]
Ernährungswissen – N
[…] Natamycin Nateglinide Natrium Natriumacetat Natriumalginat Natriumarme Diät Natriumbenzoat Natriumcarbonat Natriumcarboximethylcellulose Natriumcitrat Natriumdiacetat Natrium-Diphosphat Natriumdisulfit Natriumformiat Natriumgluconat Natriumglutamat Natriumhexacyanoferrat Natriumhydrogensulfat Natriumhydrogensulfit […]
Ernährungswissen – E-Nummern (Zusatzstoffe)
[…] E 329 Magnesiumlactat E 330 Citronensäure / L-Ascorbinsäure E 331 Natriumcitrat E 332 Kaliumcitrat / Lecithin E 333 Calciumcitrat E […]