[…] auf die Speichelzusammensetzung von: Zitronensäure (sauer) Aspartam (süß) Iso-alpha-Säuren (bitter) Natriumglutamat (umami) Kochsalz (salzig) 6-Gingerol (scharf) sowie die im Szechuanpfeffer […]
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Wie das geht?
Geschmacksgebende Stoffe stimulieren Immunabwehr
[…] Zitronensäure (sauer), der Süßstoff Aspartam (süß), Iso-alpha-Säuren (bitter), der Geschmacksverstärker Natriumglutamat (umami), Kochsalz (salzig), 6-Gingerol (scharf) sowie die im Szechuanpfeffer […]