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Wie das geht?

Rettender Ritter Niacin in goldener Rüstung

Vitamin B3 kann das Wachstum von „guten Bakterien“ im Darm fördern. Dadurch entstehen gesundheitsfördernde Effekte für den gesamten Körper. Allerdings muss das Niacin in relativ großen Mengen den Dickdarm erreichen. … mehr

Vitamin Niacin als Jungbrunnen

Das Vitamin Niacin wirkt lebensverlängernd, hat Michael Ristow bei Fadenwürmern gezeigt. Der ETH-Professor schliesst aus seiner Studie zudem, dass sogenannte freie Radikale gesund sind. Damit widerspricht er nicht nur der … mehr

Die Bananen-Passionsfrucht Curuba

Die Curuba ist eine hierzulande eher unbekannte Frucht. Das gelbe Obst wird auch Bananen-Passionsfrucht genannt, denn Form und Farbe erinnern entfernt an eine unreife Banane. Das orangefarbene Fruchtfleisch hat eine … mehr

Bereit für den Wohlfühl-Body 2019

Der Sommer 2019 kommt! Neben der Vorfreude steigt aber auch oftmals der Druck, denn warme Temperaturen bedeuten auch kurze Outfits und am besten eine Bikinifigur. Aber wie wäre es mit … mehr

Champignons sind schnell geputzt

Champignons

Die vielseitig einsetzbaren Champignons machen Köchen und Köchinnen wenig Arbeit. Frische Champignons sind bei den Verbrauchern sehr beliebt. Einer der Gründe dürfte darin liegen, dass vor der Verwendung der Pilze wenig … mehr

Wie Nährstoffe bei Depressionen helfen

Jeder hat mal ein Stimmungstief. Doch wer an Depressionen leidet, sieht oft keinen Ausweg mehr. Studien deuten darauf hin, dass auch eine ausgewogene Ernährung helfen kann, das Risiko einer Depression … mehr