Novel Food Verordnung gilt ab 01.01.2018 Neuartige Lebensmittel, also Lebensmittel, die vor dem 15.Mai 1997 in der EU üblicherweise nicht […]
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Essbare Insekten – zwischen Ekel und neuem Trend
[…] vor allem in größeren Städten findet. Mit der neuen „ Novel Food-Verordnung“ vom 1. Januar 2018 gelten Insekten als neuartige Lebensmittel […]
Baobab – Ein weiteres Superfood?
[…] gemäß der Novel–Food-Verordnung bekommen hat. Zur Erinnerung: Neuartige Lebensmittel ( Novel Foods) sind solche, die vor dem 15. Mai 1997 noch […]
Haskap-Beere: Neue Powerfrucht aus Japan auf dem Vormarsch
[…] darf die Haskap-Beere noch nicht angeboten werden. Nach der sogenannten Novel Food Verordnung muss zuvor belegt sein, dass die exotische Frucht […]
Achten Sie aufs Etikett! – Kennzeichnung von Lebensmitteln
[…] werden Sonderregelungen vorgestellt etwa zur Herkunftskennzeichnung, für Bio-Lebensmittel, Nahrungsergänzungsmittel oder Novel Food. Auch freiwillige Angaben werden behandelt. Dazu gehören die Werbung […]
Verbraucherzentrale Sachsen gibt Gesundheitstipps zu Stevia
[…] Blätter werden als neuartige Lebensmittel eingestuft und fallen unter die Novel Food-Verordnung. Grund für die fehlende Zulassung: Steviablätter können je nach […]