[…] europaweit gilt. Seit dem 13. Dezember 2016 ist außerdem die Nährwertkennzeichnung für vorverpackte Ware verpflichtend. Befreit sind unverarbeitete Produkte wie […]
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Wie das geht?
Zucker sparen – aber wie? Nährwerttabelle und Zutatenliste geben Aufschluss
Die Zutatenliste und die Nährwertkennzeichnung auf verpackten Lebensmitteln zeigen, wie viel Zucker enthalten ist. Das kann innerhalb einer Produktgruppe durchaus […]
Der Nutri-Score: Neues Modell zur Nährwertkennzeichnung
[…] innerhalb einer Produktgruppe zu vergleichen. Wichtigste Anforderung an eine erweiterte Nährwertkennzeichnung ist, dass sie auf einen Blick zu erfassen ist […]
Nährwertangaben auch bei Online-Kauf Pflicht
[…] den Nährwertangaben bei Lebensmitteln im Internet wissen sollten: ABC der Nährwertkennzeichnung: Die Nährwertkennzeichnung auf vorverpackten Lebensmitteln muss Brennwert (Kilojoule und […]
Kräuter- und Früchtetees äußerst empfehlenswerte Wintergetränke
[…] werben, wenn er eine bestimmte Menge an Vitamin C enthält. In der Nährwertkennzeichnung muss diese Vitaminmenge angegeben werden. Quelle: Verbraucherzentrale Sachsen
Ampelkennzeichnung endgültig vom Tisch
EU-Parlament entscheidet über einheitliche Lebensmittelkennzeichnung Nach jahrelangem Tauziehen um eine Nährwertkennzeichnung nach dem Ampelfarbenprinzip sprachen sich die Abgeordneten des EU-Parlaments […]
Neujahrsvorsätze durchhalten: Wie kann ich gesünder leben?
[…] Tag. Wer dann noch häufiger einen kritischen Blick auf die Nährwertkennzeichnung wirft und süße Getränke durch Wasser und Tee ersetzt, […]
Nutri-Score – die Ampel für eine gesunde Ernährung?
[…] dem Nutri-Score ersetzt jedoch nicht die Pflichtangaben wie beispielsweise das Zutatenverzeichnis, die Nährwertkennzeichnung oder das Mindesthaltbarkeitsdatum“, erklärt Schmidt. Jedoch ist der Nutri-Score eine nützliche […]
Achtung, Übergewicht: „Kinder haben drastisch zugenommen“
[…] die Werbung für ungesunde Lebensmittel verboten werden. Der Nutri-Score, also die Nährwertkennzeichnung von Lebensmitteln, sollte ihrer Ansicht nach verpflichtend sein. „Ungesunde Lebensmittel […]
Orientierung für den bewussten Einkauf: So kann es gesund, nachhaltig und preiswert gehen
[…] überschaubaren Menge an Zutaten zurückgreifen und einen Blick auf die Nährwertkennzeichnung auf der Verpackung werfen. Ein gutes Nährwertprofil und einen […]