Entgegen manchen Annahmen führt der Verzehr von Orangensaft trotz des darin natürlicherweise enthaltenen Zuckers nicht per se zu einer Gewichtszunahme. […]
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Wie das geht?
Zu wenig Zink?
[…] die Zugabe von Zitronensäure. „Dazu kann man einfach eine frische Orange dem Frühstücksmüsli zugeben, eine frische Zitrone in die Salatsoße […]
Trinkstudie 2019: Cola und Co. bei jungen Leuten und in Ostdeutschland besonders beliebt
[…] trinken. So kann man Wasser zum Beispiel mit frischer Zitrone, Orange oder Minze verfeinern“, so Arps. Hinweis Im Februar und […]
Versorgung mit Omega-3-Fettsäuren
[…] (ausgenommen Skandinavien) niedrige bis sehr niedrige EPA+DHA-Werte auf (rot und orange markierte Bereiche). Regionen, die bisher weniger an die westliche […]
Sind Ingwer, Kurkuma und Kreuzkümmel gesunde Gewürze?
[…] so die Ernährungswissenschaftlerin. Dieser sekundäre Pflanzenstoff verleiht der Kurkuma ihre orange-gelbe Farbe. Aus Kurkuma nimmt der Körper nur in geringen […]
Die bunte Welt der sekundären Pflanzenstoffe
[…] als natürliche Farbstoffe nicht zu übersehen. Carotinoide beispielsweise färben Lebensmittel orange bis leuchtend rot und Anthocyane kräftig blau-violett. Ihre Wirkung […]