[…] Kernen und Schale in den Mund. Die kleine Schwester der Orange schmeckt nicht nur als Snack zwischendurch, sondern auch im […]
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Sanddorn – die Zitrone des Nordens
Orange Powerfrüchte mit viel Vitamin C. Fotolia #162380344 © krokodi11 – Lizenznehmer: food-monitor Sanddornkonfitüre ist ein beliebtes Mitbringsel aus […]
Bunte Abwechslung im Winter: Zitrusfrüchte
Für den Abrieb einer Orange oder Zitrone am besten Bio-Früchte verwenden Orangeat und Zitronat sind süße, aromatische, kandierte Schalen von […]
Hokkaido, Butternut & Co: Die 15 beliebtesten Kürbisse & was man darüber wissen sollte.
[…] der kalten Jahreszeit gegessen. Genau dann, wenn das oft leuchtend orangefarbene Gemüse Saison hat. Das unterstreichen auch die Verbrauchszahlen. 2018 […]
Möhren in bunter Vielfalt
[…] Vorbei sind die Zeiten, in denen Möhren und die Farbe Orange ohne Alternativen zusammengehörten. Mittlerweile werden Möhren in violetter, weißer […]
Rote, violette, gelbe und orange Möhren wachsen im Rheinland
[…] Mohrrübe genannt. Es gibt sie in rot, violett, gelb und orange und in vielen unterschiedlichen Geschmäckern. Frühe Sorten werden bereits […]
Wie unterscheiden sich Pampelmuse, Pomelo und Grapefruit?
[…] entdeckt wurde. Sie ist als natürliche Kreuzung aus Pampelmuse und Orange entstanden und wächst meist in Trauben. Das hat ihr […]
Exotik im Obstkorb: Kiwano – die Gurke mit Hörnern
Sie ist gelb- orange, stachelig und hat ein leuchtend grünes Fruchtfleisch, das an Götterspeise erinnert. Die bizarre Kiwano hat ihre […]
Orangen-Fenchel aus dem Ofen
[…] entfernen und die Viertel in 1 cm breite Spalten schneiden. Orange waschen, trockenreiben und ebenfalls in 1 cm breite Spalten […]
(Raw) Coleslaw mit Orangen-Joghurt-Dressing
Zubereitung Für das Dressing die Schale der Orange abreiben und den Saft aus- pressen. Schale und Saft mit Sahnejoghurt, Apfelessig, […]