Fotolia #81536470 © M.studio-Lizenznehmer: food-monitor Häufig wird die Grapefruit als Pampelmuse bezeichnet. Dabei sind die Früchte nicht miteinander zu verwechseln. […]
Grapefruit und Pampelmuse: Was ist der Unterschied?
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Zitrusfrüchte – vertraut und auch exotisch
[…] (44 Prozent), Südafrika, Türkei, USA, Israel. Die zufällige Kreuzung aus Pampelmuse und Orange ist kleiner und dünnschaliger als die Pampelmuse […]
Pomelo – die bittersüße Frucht
[…] ihrem fruchtig-bitteren Geschmack erinnert sie an eine Mischung aus Orange, Pampelmuse und Grapefruit, wobei die in Deutschland erhältliche Honig-Pomelo eher […]
Braumanufaktur Welde: Gold für echte Braukunst
[…] Limonadenbasis sowie die Mixgetränke Welde Naturradler und Welde WeizenGrape (Hefeweizen Pampelmuse). Dazu komponiert Welde jährlich ein hopfenbetontes Jahrgangsbier mit edlen […]
Ella, Equinox und Citra – aus Hopfen, Malz und Plankstadt
[…] Limonadenbasis sowie die Mixgetränke Welde Naturradler und Welde WeizenGrape (Hefeweizen Pampelmuse). Dazu komponiert Welde jährlich ein hopfenbetontes Jahrgangsbier mit edlem […]
Marmelade wie zu Omas Zeiten
[…] (Richtlinie 2001/113/EG). Hierzu zählen Apfelsine, Grapefruit, Kumquat, Limette, Mandarine, Orange, Pampelmuse und Zitrone. Alle anderen, auf dieselbe Weise verarbeiteten Früchte […]
Zitrusfrüchte – die Vitamin-Wunder im Winter
[…] in den April und für Zitronen das ganze Jahr. Limetten, Pampelmusen oder Grapefruits kommen überwiegend aus weiter entfernten Gegenden und […]
Apfelsinen und Mandarinen – Sonnenfrüchte mit Vitamin C
[…] bekannte Frucht ist wahrscheinlich eine natürlich entstandene Hybride (Kreuzung) aus Pampelmuse und Mandarine. Ebenso haben sich die kernlosen Clementinen und […]
Geschmackssachen: Citronat und Orangeat
[…] x aurantium L.). Sie sind eine Kreuzung zwischen Mandarine und Pampelmuse und kommen wohl ursprünglich aus Südchina. Ihr Geschmack ist […]
Manche mögen’s, manche nicht: Zitronat und Orangeat
[…] Die Bitterorange ist ursprünglich aus einer Kreuzung von Mandarine und Pampelmuse in einem Gebiet von Südwestchina und Nordostindien entstanden. Heute […]