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Wie das geht?

Spaghetti: Gute Pasta muss nicht teuer sein

„Gute“ Spaghetti gibt es schon für 49 Cent pro 500 Gramm. Für die September-Ausgabe der Zeitschrift test hat die Stiftung Warentest 25 Spaghetti verkostet und auch auf Schadstoffe überprüft. Einige … mehr

ÖKO-TEST Spaghetti: Pasta mit Schimmelpilzgift

In manchen Spaghetti-Marken steckt zu viel Schimmelpilzgift, nicht deklariertes Hühnereiprotein, das Allergikern zu schaffen machen kann, oder Mineralöl. Das ist das Resümee, das das Verbrauchermagazin ÖKO-TEST aus der Untersuchung von … mehr

Frische Pasta aus dem Supermarkt im Test

LAVES-Presseinformation Nr. 010/2011 vom 5. Mai 2011 Sie sind aus den Kühlregalen der Supermärkte nicht mehr wegzudenken. Ob Tortellini, Maultaschen oder Ravioli: Frische gefüllte Pasta wird immer beliebter. Das Lebensmittelinstitut … mehr

Mozzarella im Test: DLG untersucht 70 Produkte

Überzeugende Qualität. Genuss-Tipps für Verbraucher. Ob klassisch als Caprese mit Tomaten und Basilikum oder überbacken als Pizzabelag – die Deutschen lieben den Mozzarella mit seiner typischen faserigen Struktur und weißen … mehr