[…] und Marinieren. Zum Würzen von Rind- und Schweinefleisch eignen sich Pfeffer, Paprikapulver, Knoblauch sowie getrocknete Kräuter, z.B. Thymian, Basilikum, Rosmarin, […]
Grillfleisch marinieren und würzen
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Wie das geht?
Ein Grund zu feiern: ZAZIKI-Klassiker wird 30
[…] Oregano, 80 ml Olivenöl, Saft von 1 Zitrone, Salz und Pfeffer Zubereitung: Gurke, Paprika und Tomaten waschen. Anschließend den grünen […]
Herzhaftes Trendgebäck: Vegane Spinatwaffeln
[…] Waffeln: 1 Schalotte 200 g Blattspinat ½ Muskatnuss frisch gemahlener Pfeffer 1 EL Flohsamenschalen 200 ml Sojadrink 250 g Dinkelvollkornmehl […]
Rezepte mit Pecorino Romano DOP, Pecorino Sardo DOP und Fiore Sardo DOP wärmen Leib und Seele
[…] Pecorino Romano DOP 8 Scheiben Landbrot natives Olivenöl extra Salz, Pfeffer Zubereitung Die Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden. Einige […]
Ein Star in der Winterküche: die Barbarie Ente
[…] Zwiebeln 4-5 Zweige frischen Thymian abgeriebene Schale einer unbehandelten Orange Pfeffer Salz Beilagen: Möhren oder Rotkohl und Kartoffeln, je nach […]
Grillgenuss trotz Glutenunverträglichkeit
[…] 25 g Frühlingszwiebeln 10 ml Balsamicoessig 10 ml Olivenöl Jodsalz Pfeffer 50 g Parmesankäse Zubereitung: ➢ Salami in Scheiben schneiden […]
Rezepttipps: Zaziki im Winter
[…] 2 EL Kräuterbutter 200 g Kritharaki 600 ml Wasser Salz, Pfeffer 1 TL Rosenpaprika 1 EL Tomatenmark 4 Auberginen 500 […]
Rezept: Hirschgulasch mit Polenta-Talern und Preiselbeer-Reduktion
[…] feinen Geschmack und einen besonders hohen Nährstoffgehalt. Sous Vide Hirschsteak „Pfeffer“, 2 Stück = 300 g für 14,95 Euro Hirschgulasch […]
HITCHCOCK Rezeptempfehlung für den März: Zander mit grünem Spargel und Zitronensauce
[…] Eigelb (M) 4 EL Hitchcock Zitrone Pur 1 EL Olivenöl Pfeffer Den Reis laut Packungsanweisung in Salzwasser garen. Spargel in […]
Zu Ostern: Weidelamm von Silver Fern Farms – aufgewachsen nach höchsten Tierwohl-Standards!
[…] g Haselnüsse 2 El Olivenöl 1/2 TL Zitronensaft Salz & Pfeffer 250 g Zucchini 250 g grüner Spargel 250 g […]