[…] Walnüsse ½ unbehandelte Zitrone 1 Avocado ½ Muskatnuss frisch gemahlener Pfeffer Außerdem: Standmixer oder Pürierstab Zubereitung: Einige Stunden zuvor die […]
Trend „Souping“: Grünkohl-Detox-Suppe
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Wie das geht?
Heiße Schokolade: von süß bis kalorienarm, mit Minze oder Salzkaramell
[…] lassen und das Getränk mit etwas Zimt, Kardamom, Salz und Pfeffer würzen. Wer sich vegan ernährt, kann aus einem Haferdrink, […]
Paella: mediterrane Note mit Fleisch oder Vegetarisch
[…] verstärkt den Geschmack der Zutaten. Zusätzlich wird mit Salz und Pfeffer, Paprikapulver sowie mediterranen Kräutern wie Majoran und Rosmarin abgeschmeckt. […]
Lauch-Suppe mit gegrilltem Ziegenkäse und Walnüssen
[…] pürieren. Bei Bedarf etwas Flüssigkeit hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. In Suppenschüsseln geben, mit gratiniertem Käse, Trauben und […]
Scharfstoff aus Pfeffer gelangt nach dem Essen in Muttermilch
Scharfe Muttermilch? Piperin ist für die Schärfe von Pfeffer verantwortlich. Wie eine aktuelle Analyse von Muttermilchproben im Rahmen einer Humanstudie […]
Rote Bete küchenfertig machen
[…] und Walnüssen sowie einem Dressing aus Walnussöl, Zitronensaft, Senf, Salz, Pfeffer und etwas Honig. Rote Bete ergibt auch mit Möhre […]
Gewürze sorgen für das weihnachtliche Aroma bei Lebkuchen, Printe und Magenbrot
[…] für das Gebäck kamen. In Ostdeutschland wird das Gebäck häufig Pfefferkuchen genannt, obwohl es nicht mit Pfeffer zubereitet wird. Das […]
Die passende Sauce zur Pasta – so kombinieren Sie richtig
[…] P stehen für Panna (Rahm), Peterli, Parmigiano, Pomodoro (Tomaten) und Pfeffer. Auch Kombinationen mit Feta und Spinat sind hier sehr […]
Kartoffelliebe: deftige Gerichte für die kalte Jahreszeit
[…] köcheln, bis die Kartoffeln weich sind. Abgeschmeckt wird mit Salz, Pfeffer, Muskat, Kurkuma oder frischen Kräutern wie Petersilie. Zum Schluss […]
Rosenkohl küchenfertig machen: gewusst wie
[…] mit Öl benetzt sind und würzt sie mit Salz und Pfeffer. Dann verteilt man das Gemüse auf einem Backblech. Ab […]