Der Schokoladenmarkt verändert sich. Klimaereignisse führen zu schlechteren Ernten und lassen die Rohstoffpreise steigen. Immer mehr Unternehmen und Start-ups setzen auf innovative Alternativen zu herkömmlicher …
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Wie das geht?
Der „Back-to-School“-Song von Zahide – powered by EXTRA® Kaugummi
Von der gemeinsamen Idee zum viralen Soundtrack: Die Rapperin präsentierte „Kotti d’Azur“ live in München – ein Event zum Durchatmen und Abschalten. Neues Schuljahr – …
WeiterlesenWie beeinflussen die Gene unseren Geruchssinn?
Daten von 21.000 Personen analysiert: Unterschiede zwischen Frauen und Männern. Wie wir riechen, ist nicht nur Geschmackssache – sondern auch eine Frage der Gene. Ein …
WeiterlesenUntersuchungen von rund zweihundert Kräutertees ergaben unbedenkliche Ergebnisse
Kräutertees erfreuen sich in Deutschland großer Beliebtheit. Als kalorienarme und geschmacklich ansprechende Durstlöscher eignen sie sich für alle Altersklassen und stellen auch für Kinder eine …
WeiterlesenWas erfrischt in der Sommerhitze: Kalte Limonade oder warmer Tee?
An heißen Sommertagen ist die Lust auf eiskalte Getränke besonders groß. Eine Limonade mit Eiswürfeln soll für Abkühlung sorgen. Allerdings erfrischt der kühle Drink nur …
WeiterlesenErnährungstipss für heiße Tage: Leichte Mahlzeiten und Minze
Deutschland wird von einer Hitzewelle heimgesucht. Wie man dabei einen kühlen Kopf bewahrt, erläutert Vera Schrodi, Fachberaterin für Lebensmittel und Ernährung, von der Verbraucherzentrale Thüringen: …
WeiterlesenHeilkraft der Pflanzen: beliebte Heilpflanzen
Heilpflanzen helfen gegen vielfältige Beschwerden und werden oft als Alternative zu „chemischen“ Medikamenten angesehen. Tatsache ist, dass die Wirkweise aller Arzneimittel, auch der pflanzlichen, auf …
WeiterlesenGesunde Ernährung im Frühling: Die neue saisonale Ernährungspyramide von VielfaltMenü
Mit den ersten warmen Tagen des Jahres beginnt auch die Saison für frische, regionale Lebensmittel. Gerade in Schulen und Kitas spielt eine ausgewogene Ernährung eine …
WeiterlesenWie bereitet man frischen Ingwertee richtig zu?
Frischer Ingwertee ist aufgrund seiner wärmenden Wirkung besonders in der kalten Jahreszeit beliebt. Verantwortlich dafür sind vor allem Scharfstoffe wie Gingerole. Sie regen die Durchblutung …
WeiterlesenDer Geruch von Wasser – aromatisiertes Trinkwasser statt zuckerreiche Erfrischungsgetränke
Die Verbraucherzentrale Schleswig-Holstein (VZSH) erklärt, was der „Trick“ hinter dem System ist, ob es wirklich unbedenklich ist und welche anderen Alternativen es gibt, um „langweiliges …
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