Volles Aroma braucht Zeit. Ob in Sachsen-Anhalt, in der Pfalz oder am Bodensee – im ganzen Land gibt es experimentierfreudige Obstbauern, die neben Kirschen und Äpfeln auch weniger verbreitete Früchte … mehr
64 Ergebnis(se) für Ihren Suchbegriff "Pfirsich"
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Nektarine schlägt Pfirsich: Nicht jeder mag es pelzig
Jetzt haben Pfirsich und Nektarine Saison. Die Verbraucher greifen eher zur Nektarine, die eine glatte Haut und ein festes Fruchtfleisch hat. Das mag daran liegen, dass der samtige Pfirsich ein … mehr
Pfirsiche, Pflaumen und Co.: Steinobst schmeckt – süß oder herzhaft, kalt oder warm
Ob Steinobst so hart schmeckt, wie es klingt? Natürlich nicht. Denn Früchte wie Kirschen, Pfirsiche, Aprikosen, Mirabellen oder Pflaumen sind aromatisch, saftig und süß – der Stein in der Mitte … mehr
Pfirsiche, Nektarinen, Aprikosen: Sommerfrüchte für Süßes und Pikantes
Im Spätsommer haben Pfirsiche, Nektarinen und Aprikosen Saison. Die Früchte schmecken nicht nur pur, sondern verfeinern auch zahlreiche Speisen. Verwendung können sie zum Beispiel finden im Obstsalat, im Sorbet, in … mehr
Obstkuchen auf Vorrat: Die Saison nutzen und einfrieren
Wer weder Konfitüre noch eingekochtes Obst mag, kann die saisonale Obsternte trotzdem nutzen und die Früchte zum Beispiel als Kuchen im Eisschrank haltbar machen. In einem einfachen Rührteig schmecken viele … mehr
Smoothie Bowl: Der fruchtige Start in den Tag
Eine Tasse Kaffee und ein Brötchen mit Käse, Wurst oder Marmelade – so sieht bei den meisten Deutschen das Frühstück aus. Dabei kann die erste Mahlzeit des Tages auch anders … mehr
Obst auf den Grill: Eine süße Marinade schützt vor der Hitze
An lauen Sommerabenden steigt der Appetit auf Gegrilltes. Nach dem Schlemmen von Würstchen und Gemüsespießen wird es Zeit für ein fruchtiges Dessert. Für den Rost ist fast jedes Obst geeignet. … mehr
Eigenes Gemüse im Garten und individuelle Blumen-Paradiese lassen die Seele aufblühen
Das eigene Gemüse im Garten schmeckt doch immer noch am besten! Mit leckeren Naschtomaten, aromatischen Kräutern oder wunderschönen Sommerblumen kann man sich den Sommer versüßen – jeder nach seinem Geschmack … mehr
Bühler Frühzwetschge ist der 69. Passagier in der Arche des Geschmacks
Die stille Königin aus Baden. Ob roh, eingelegt oder verarbeitet in Kuchen, Marmelade, Knödel und Edelbränden: Zwetschgen sind allseits beliebt. Die „Bühler Frühzwetschge“ ist eine besondere unter ihnen. Sie galt … mehr
Was macht gekühlten Orangensaft so lange haltbar?
Orangensaft ist im Handel immer häufiger als Direktsaft im Kühlregal zu finden. Während frisch gepresster Saft innerhalb weniger Stunden verbraucht werden sollte, halten sich Direktsäfte aus dem Kühlregal etwa 4 … mehr