Jetzt mal Butter bei die Fische – oder doch lieber Pflanzenöl? Die flüssigen Fettvarianten gelten schließlich als gesündere Alternative zu […]
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Wie das geht?
Nachhaltige Eiscreme Fehlanzeige: WWF-Analyse offenbart gravierende Defizite
Foto: PublicDomainPictures auf Pixabay Kokosfett aus den Tropen, „heimisches“ Pflanzenöl aus Übersee. Selbst minimalste Anforderungen an ökologische und soziale Nachhaltigkeit sind für die meisten […]
UFOP Verbraucherumfrage „Rapsöl in Deutschland“
[…] in Deutschland. Vor allem Familien verwenden das mengenmäßig wichtigste heimische Pflanzenöl. 97 Prozent aller Verbraucher kennen Rapsöl. Das ergab eine […]
Backen macht glücklich: Obstkuchen mit Rapsöl
[…] Rapsöl. Denn ein einfacher Rührteig lässt sich mit dem hochwertigen Pflanzenöl aus Rapssaat genauso unkompliziert zubereiten wie ein schneller Quark-Ölteig. […]
ÖKO-TEST Rapsöl – Ohne Raffinesse
Rapsöl wird von Ernährungsexperten empfohlen und ist das beliebteste Pflanzenöl der Deutschen. Aber ist es auch so gut wie sein […]
Schwarzwälder Schinken Carpaccio mit bunter Paprikavinaigrette
[…] geschnittene Scheiben Schwarzwälder Schinken 2 EL Essig Zucker 6 EL Pflanzenöl 1 kleine Zwiebel je 1 rote, grüne und gelbe […]
Kohlrabi-Möhren-Auflauf
[…] 4 Personen) 800 g Kohlrabi 200 g Möhren 6 EL Pflanzenöl 1/4 l Fleischbrühe 1 Packung Zott Allgäutaler (200 g) […]
Nachfrage nach Speiseölen ist gestiegen: Rapsöl bleibt die Nummer 1
[…] gesundheitliche Aspekte sind die wichtigsten Gründe, die für das wertvolle Pflanzenöl aus Rapssaat sprechen. „Speiseöle sind in Deutschland so gefragt […]
Rein und pur: Lebensmittel müssen Versprechen halten
„100 % Frucht“, „reines Pflanzenöl“, „Trink-Joghurt pur“: Trägt ein Lebensmittel solche Hinweise, dürfe auch nur das drin sein, was draufsteht, […]
Genussvoll glutenfrei: Die Deutsche Zöliakie-Gesellschaft e.V. gibt leckere Tipps
[…] gemahlen 2 Eigelb (Klasse M) 2 EL Obstessig 3 EL Pflanzenöl (z.B. Rapsöl) 1 Pr. Jodsalz 50-70 ml warmes Wasser […]