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Wie das geht?

Apfel-Pflaumen-Bowle

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Zutaten für 6 bis 8 Gläser 1 Glas (680 g) halbierte, entsteinte Pflaumen 8 cl Orangenlikör oder Pflaumenwein 1 unbehandelte Zitrone 1 Liter klarer Apfelsaft … mehr

Sanddorn-Pflaumen-Müsli

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Sanddorn-Pflaumen-Müsli (für 1 Person) 50 g Vollkorn-Haferflocken 1 EL Zucker 100 g Pflaumen 1 Birne 100 g fettarmer Joghurt 3 EL Sanddorn-Orangen-Nektar 0,2 l Dinkula … mehr

Kaninchen mit Backpflaumen

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Kaninchen mit Backpflaumen (Für 8 Personen) Waldorf-Salat: 1 Sellerieknolle 6 EL Zitronensaft Salz 3 säuerliche Äpfel 1 Chicorée Saft 1/2 Zitrone 50 g Walnüsse 250 … mehr

Köstlich gefüllte Weihnachtsgans

Auch heute noch ist der Gänsebraten an Weihnachten in vielen Familien Tradition. Besonders lecker wird er mit einer raffinierten Füllung. Diese Variante verwöhnt mit einer … mehr

Running Plum

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Im “Running Plum” bringen süße Trockenpflaumen und aromatischer Sanddorn den Orangensaft auf Trab. Ein wahrer Gesundtrunk mit hohem Vitamin-C-Gehalt, der den Stoff- wechsel auf sanfte … mehr

Putenbraten mit Dörrobst

Putenbraten mit Dörrobst (für 6 Personen) 1,2 kg Putenfleisch 30 g Weißbrot 200 g Dörrobst (Pflaumen, Äpfel, Aprikosen) Salz weißer Pfeffer Cayennepfeffer 1/2 TL Zimt … mehr