Landwirtschaftliche Erträge können weltweit gesichert werden, indem der in den Böden vorhandene Phosphor durch Silizium mobilisiert und für Pflanzen verfügbar gemacht wird. Phosphorhaltige Dünger, die umweltschädlich und wegen der Begrenztheit … mehr
263 Ergebnis(se) für Ihren Suchbegriff "Phosphor"
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Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr: Magnesium und Phosphor
Im Rahmen ihrer laufenden Arbeiten zu Referenzwerten für die Nährstoffzufuhr in der Europäischen Union hat die EFSA angemessene Aufnahmemengen (Adequate Intakes – AIs) für Magnesium und Phosphor vorgeschlagen. Magnesium ist … mehr
Rückstände des Begasungsmittels Phosphorwasserstoff in wasserarmen pflanzlichen Lebensmitteln weit unter Höchstmengen
Nach Etablierung einer hinreichend empfindlichen Nachweismethode, (Bestimmungsgrenze 0,1 µg/kg) wurden 101 Proben Getreide, Hülsenfrüchte, Ölsaaten, Gewürze auf Rückstände an dem Begasungsmittel Phosphorwasserstoff untersucht. In 24,7% der Proben waren Phosphinrückstände nachweisbar, … mehr
Phosphor als strategische Ressource
In einem Entwurf für ein Ressourceneffizienzprogramm bezeichnet die deutsche Regierung Phosphor als strategische Ressource. Es könne sein, dass das Düngemittel Phosphor zukünftig Gegenstand von Spekulationen werde und es infolgedessen zu … mehr
Phosphor – wichtiger Nährstoff in Hafer
Mit dem Phosphor in Haferflocken den Knochenaufbau bei Kindern unterstützen Der Mineralstoff Phosphor ist für ein gesundes Wachstum und für eine gesunde Entwicklung der Knochen bei Kindern unerlässlich. Darüber hinaus … mehr
Pilzsubstrate: hygienische Mineralstofflieferanten
Das erste „Substrat“, auf dem Champignons kultiviert wurden, waren verrottete Reste eines Melonenbeets. Mitte des 17. Jahrhunderts entdeckte ein Pariser Gärtner die begehrten Pilze dort. Mit ihrem Nährstoffreichtum boten die … mehr
Birne auf dem Teller: süß und herzhaft zubereitet
Meist wandert die Birne direkt von der Hand in den Mund. Dabei hat die angenehm süße Frucht noch viel mehr zu bieten. In der Küche kann sie vielseitig zubereitet werden … mehr
Jetzt haben wir den Salat! Leichter Genuss frisch vom Feld.
Schön kann so lecker sein: Blattsalate mit Heidelbeeren, Ziegenkäse und essbaren Blüten – ein erfrischend leichtes Sommer-Vergnügen. Hier ist der Genuss – nicht selten! – Kopfsache. Knackig-frisch und lecker, so … mehr
Was leistet der Ökolandbau für Umwelt und Gesellschaft?
Eine großangelegte BÖLN-finanzierte Studie eines interdisziplinären Forscherteams belegte die Vorteile des Ökolandbaus gegenüber der konventionellen Landwirtschaft bezüglich Umwelt- und Ressourcenschutz. Auf den zweiten Öko-Feldtagen stellten die beteiligten Wissenschaftler im BÖLN-Forum … mehr
Es ist Pflaumenkuchenzeit!
Liebhaber von Pflaumenkuchen kommen wieder voll auf ihre Kosten: Die Pflaumen sind reif! Zur Gruppe der Pflaumen gehören Pflaumen, Zwetschen, Mirabellen und Renekloden. Besonders beliebt sind die Zwetschen, die in … mehr
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