Phosphor ist für die Landwirtschaft unentbehrlich. Doch weltweit geht dieser wichtige Pflanzennährstoff zunehmend aus den Böden verloren. Hauptursache ist […]
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Wie das geht?
DGE veröffentlicht überarbeitete Referenzwerte für Eisen, Phosphor und Fluorid
[…] für Ernährung (ÖGE) die Referenzwerte für die Zufuhr von Eisen, Phosphor und Fluorid aktualisiert. Die Referenzwerte für Eisen werden auch […]
Ernährungssicherheit weltweit stärken: Bayreuther Studie zur Phosphorverfügbarkeit durch Silizium
[…] können weltweit gesichert werden, indem der in den Böden vorhandene Phosphor durch Silizium mobilisiert und für Pflanzen verfügbar gemacht wird. […]
Säuglinge, Kleinkinder und Kinder können die gesundheitlichen Richtwerte von Phosphaten überschreiten
[…] Der ADI-Wert von 40 mg/kg Körpergewicht und Tag, ausgedrückt als Phosphor, gilt für die Aufnahme von Phosphor aus Lebensmitteln, die […]
Nitratbericht 2016: Keine Entwarnung bei Gewässerbelastung
[…] gibt es kaum Anzeichen für eine Verbesserung. Die zu hohen Phosphor– und Stickstoffeinträge (Eutrophierung) führen hier zu übermäßigem Algenwachstum. Bei […]
EFSA veröffentlicht neue Empfehlungen zu Phosphaten
[…] Risiko bestehen kann. Phosphate sind essenzielle Nährstoffe (eine Form von Phosphor), die natürlicherweise im menschlichen Körper vorkommen und einen wichtigen […]
Saison für Grünkohl: aromatische Zutat für Salat, Suppe und Co.
[…] an Provitamin A, Vitamin E, K, B2, Nicotinamid, Folsäure, Calcium, Phosphor und Eisen. Nur beim Gehalt an Ballaststoffen, Vitamin C, […]
Eiweißbombe Bohnen: Kreative Rezepte zum Nachkochen
[…] Ballaststoffen. Sie enthalten außerdem einige gesunde Nährstoffe wie Magnesium, Kalium, Phosphor und Kalzium. Letztere sind besonders gut für unsere Knochen. […]
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[…] Ballaststoffen. Sie enthalten außerdem einige gesunde Nährstoffe wie Magnesium, Kalium, Phosphor und Kalzium. Letztere sind besonders gut für unsere Knochen. […]
Der Zuckerhut: Frisch in der kühlen Zeit
[…] ist reich an den für den Körper wichtigen Mineralstoffen Kalium, Phosphor und Kalzium. Darüber hinaus enthält er Provitamin A sowie […]