[…] durchgeführt hat. 14 der insgesamt 20 Blütenhonige waren mit Gen- Pollen verunreinigt. Die gute Nachricht ist jedoch, dass deutscher Honig […]
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Wie das geht?
Von Frühjahr bis Sommer: Pollen & Lebensmittel kommen über Kreuz
[…] Birkenblüte richtig los. In dieser Zeit können einzelne Lebensmittel bei Pollenallergikern verstärkt zu allergenen Reaktionen führen. Verarbeitung, Saisonalität und Stressreduktion […]
ÖKO-TEST-Magazin Januar 2012
[…] ist. In 14 von 20 Proben fand das Labor Gen- Pollen. Allerdings handelt es sich hierbei um Pollen der Pflanze […]
Wildkräuter: Gute Eigenschaften trotz schlechtem Ruf
[…] die knallig gelbe Blüte von Frühjahr bis Spätsommer Nektar und Pollen. Auch rund 60 Schmetterlingsarten nutzen ihn zur Nahrung und […]
ÖKO-TEST: „Sehr gut“ für GEPA-Bio-Honig „Faires Pfund“
[…] Bio-Produkten die Bestnote „sehr gut“ erreicht. Auch in Einzelkategorien wie Pollen-Analyse, Sensorik („honigtypisch, fruchtig, süß, würzig“), Naturbelassenheit, Inhaltsstoffe konnte der […]
Jeder fünfte Schweizer hat eine Allergie oder Intoleranz gegen Nahrungsmittel
[…] und Intoleranzen – warum? «Seien es Allergien auf Lebensmittel, auf Pollen oder Hausstaubmilben – die Gründe sind in unserem westlichen […]
Pyrrolizidinalkaloiden auf der Spur
[…] die Beurteilung ausschließlich unter toxikologischen Gesichtspunkten erfolgt. Bienen tragen den Pollen PA-haltiger Pflanzen in den Honig ein. Dem Imker stehen […]
Allergien: Wenn der Körper gegen Windmühlen kämpft
[…] eine Eingrenzung der Allergene oft schwierig und langwierig. Gerade für pollenallergische Menschen kann diese Zeit zur Doppelbelastung werden, weil sie […]
Allergien und Heuschnupfen: Welche Rolle spielen Mikronährstoffe?
[…] überschießende Immunreaktion auf körperfremde, eigentlich harmlose Substanzen, wie sie in Pollen oder Gräsern vorkommen. Die steigenden Temperaturen kündigen den Frühling […]
ÖKO-TEST Honig: Mit schönen Grüßen von Monsanto
[…] Anteile von Honig aus Amerika enthalten, stecken ebenso gentechnisch veränderte Pollen von Soja oder Raps. Aus welcher Region der Honig […]