[…] „Superfood“ mit hohem gesundheitlichem Potenzial bekannt. Die nahe Verwandte der Preiselbeere enthält zwar viele sekundäre Pflanzenstoffe, denen heilsame Eigenschaften nachgesagt […]
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Wie das geht?
Preiselbeeren sind verarbeitet ein Genuss
[…] Brent – Lizenznehmer: food-monitor Sie ist eine „herbe Schönheit“, die Preiselbeere. Ihre kleinen, leuchtend roten Beeren hängen in kurzen Trauben […]
Preiselbeere oder Cranberry: Was ist der Unterschied?
Für Viele sind Cranberries und Preiselbeeren das Gleiche für Einige sogar dasselbe. Dabei handelt es sich um zwei verschiedene Pflanzenarten aus […]
Eine herbe Delikatesse: Preiselbeeren in der Küche vielseitig zubereiten
Im Spätsommer hat die Preiselbeere Saison. Die herben Früchte sind eine Delikatesse und können abwechslungsreich zubereitet werden. Wer es süß […]