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Wie das geht?

Hot and spicy – Chili, Pfeffer und Co. im Blickpunkt

Gewürze können mit Schwermetallen, Schimmelpilzgiften und Pflanzenschutzmittelrückständen belastet sein – wegen geringer Aufnahmemengen besteht jedoch keine Gesundheitsgefahr. Wegen ihrer Herstellungsweise, Verarbeitung und Lagerung finden sich … mehr

QS-Monitoring-Report 2020

Mehr als 25.000 Untersuchungen belegen gewissenhaften Einsatz von Pflanzenschutzmitteln bei Obst und Gemüse. Sehr niedrige Beanstandungsquote für Produkte aus Deutschland und der EU. QS und … mehr