Skorbut und Rachitis, zwei bekannte Krankheiten, die auf Vitaminmangel beruhen, sind Geschichte. Zumindest in den Industrieländern ist die Ernährung so […]
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Wie das geht?
Die wichtigsten Vitalstoffe für Veganer
[…] µg/Tag Pilze, durch Sonneneinstrahlung Knochenaufbau, reguliert Calciumspiegel, wichtig fürs Immunsystem Rachitis (bei Kindern), Osteomalazie (bei Erwachsenen), Osteoporose Vitamin kann in […]
Biofisch aus ökologischer Aquakultur
[…] Dem in Seefisch enthaltenen Vitamin D wird ein Schutzeffekt gegen Rachitis und Osteoporose zugeschrieben. Als wichtigste natürliche Jodquelle sollte Seefisch […]
Calcium – damit wir nicht verweichlichen
[…] – kann zu einer Knochenerweichung führen, die bei Kindern (Calcium-Mangel-) Rachitis, bei Erwachsenen Osteomalazie genannt wird. Die besten Lieferanten Um […]
Vitamin-D-Aufnahme im Winter durch geeignete Lebensmittel sichern
[…] bei Kindern kann eine Unterversorgung mit Vitamin D zur sogenannten Rachitis führen. Hier kommt es zu Störungen beim Knochenaufbau. Knochen […]