[…] bei Gerichten gezielt eingesetzt werden: kräftiges Olivenöl, aromatisches Walnussöl, mildes Rapsöl oder auch mit Kräutern versetzte Öle. Im Körper haben […]
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Wie das geht?
Forscher betonen die Bedeutung hoher Qualität von Speisefetten
[…] Wirkungen, insbesondere im Bereich der kardiovaskulären Erkrankungen.“ Pflanzliche Öle wie Raps-, Lein- oder Walnussöl enthalten Alpha-Linolensäure und werden oft als […]
Let’s talk about Fett – Was Sie schon immer über Fette wissen wollten
[…] Für die Herstellung von Margarine werden natürliche Pflanzenöle wie z.B. Raps– und Sonnenblumenöl verwendet. Diese pflanzlichen Öle haben einen hohen […]
Was kann die Neue Nordische Diät?
[…] (vor allem Lachs, Thunfisch, Makrele), Gemüse und fettarme Milchprodukte. Ferner Raps-, Sonnenblumen- und Leinöl. Auch Hülsenfrüchte, frische Kräuter und Wildkräuter, […]
Pflanzliche Ernährung: Raps bessere Proteinquelle als Soja?
[…] der Basis von Sojabohnen hergestellt. Eine gleichwertige pflanzliche Proteinquelle könnte Raps sein, hat eine Studie der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg (MLU) gezeigt. […]
Wissenschaftler empfehlen gesunde Pflanzenöle in der Ernährung
[…] Aufnahme von zehn Gramm pflanzlicher Öle am Tag, beispielsweise durch Rapsöl, sowie daraus hergestellte Margarine. Empfehlenswert seien außerdem Walnuss-, Lein-, […]
Pflanzenbasierte Kost: entzündungshemmende Kräuter und Gewürze bei Arthrose verwenden
[…] Ernährung, der regelmäßige Konsum von Fettfischen, Omega-3-fettsäurereichen Pflanzenölen (z. B. Raps– oder Leinöl) und die Verwendung von Kräutern und Gewürzen […]
Länger leben durch Rezepte aus der Mittelmeerküche: Traum oder Realität?
[…] Vollkornprodukten, weniger Fleisch, dafür eher Fisch, Milchprodukte, bevorzugt Oliven- oder Rapsöl, statt viel Salz Gewürze und Kräuter. „Die mediterrane Küche […]
Neue Definition für gesunde Ernährung: WHO aktualisiert Empfehlungen
[…] Qualität für die Gesundheit wichtig sind. Mehr pflanzliche Öle wie Raps-, Oliven-, und Leinöl sowie tägliches Knabbern von einer Handvoll […]
Lenkungsausschuss beschließt erste Modifizierungen des Nutri-Score-Algorithmus
[…] günstigen Nährwertprofil und einem geringen Anteil an gesättigten Fettsäuren, wie z.B. Oliven-, Raps– und Walnussöl, können günstigere Bewertungen erzielen. Mit zusätzlichen Regelungen […]