Der derzeitige Weltrekord im Riesenkürbiszüchten liegt bei 766 Kilogramm. Nicht ganz so schwer, aber auch von stattlichem Umfang ist der … mehr
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Wie das geht?
Kürbisse überraschen mit Vielfalt und Geschmack
Aus ihnen entstehen Instrumente für afrikanische Rhythmen. Das schwerste Exemplar wog über 700 Kilogramm. Und zu ihren Verwandten zählen Gurken, … mehr
Hokkaido, Butternut & Co: Die 15 beliebtesten Kürbisse & was man darüber wissen sollte.
Herbstzeit ist Kürbiszeit: Kürbisse werden regional angebaut, haben jetzt Saison und sind vielseitig verwendbar. Manche sogar mit Schale! Bischofsmütze, Butternut, … mehr
Die größte Beere der Welt: Alles rund um den Kürbis
Der Kürbis ist eine der ältesten Kulturpflanzen der Erde. Prähistorische Funde von Kürbissamen lassen sich auf die Zeit um 10.000 … mehr
Tipps für den Kürbiseinkauf: erst klopfen, dann genießen
Sie erinnern an fliegende Untertassen, sind rund oder oval, mal in Orange, Rot oder Grün, mit oder ohne Streifen. Die … mehr
Verpackungen von Biolebensmitteln auf dem Prüfstand: innen top und außen Flop?
Bei Bioprodukten waren ökologische Verpackungen bisher selbstverständlich. Doch mit wachsenden Marktanteilen konkurrieren Bioprodukte in den Regalen immer mehr mit konventionellen … mehr
Insekten-Gerichte im Restaurant: Exotischer Genuss oder kulinarischer Alptraum?
Aktuelle Bookatable-Umfrage: 67 Prozent der Befragten sehen Insekten als Tabu auf der Speisekarte, jeder Dritte wäre aber bereit diese zu … mehr
Vielfalt pur: 800 unterschiedliche Kürbissorten
Süßes, sonst gibt’s Saures! Jetzt ist Halloween- und Kürbiszeit. Viele Kürbisse haben die Gestalt von Geistern angenommen und werden vor … mehr
Einfach lecker: Veggie Grillen
Test the Taste! Deutschland – Mein Garten. zeigt wie man mit Zucchini und Zuckermais den Grill rockt – mit leckeren, … mehr
Nestlé ignoriert Wunsch von 138.000 Verbraucherinnen und Verbrauchern gegen Einweg-Plastikflaschen
Schauspieler Hannes Jaenicke und Vertreterinnen der Deutschen Umwelthilfe überreichen 138.000 Unterschriften an Nestlé Waters Chef Honold – Petenten fordern Ende … mehr