[…] Niedersächsischen Landesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES) sind bisher 15 Rosenkohlproben auf Pflanzenschutzmittelrückstände untersucht worden. Das erfreuliche Ergebnis: Keine der […]
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Wie das geht?
Heimisches Wintergemüse kaum mit Pestiziden belastet
[…] Blumenkohl, Broccoli, Grünkohl, Karotten, Knollensellerie, Kohlrabi, Kürbis, Lauch, Pastinaken, Rettiche, Rosenkohl, Rotkohl, Steckrüben, Weißkohl und Wirsingkohl. Etwa zwei Drittel der […]
Nitrat in Frischgemüse: keine Beanstandungen
[…] Nitrat an. Geringe bis sehr geringe Nitratgehalte haben unter anderem Rosenkohl, Chicorée, Kartoffeln, Möhren, Süßkartoffeln und Spargel. Ebenfalls als nitratarm […]
Pflanzenschutzmittelrückstände in Tiefkühlgemüse: Ergebnisse des Jahres 2012
[…] 3 Proben Grüne Bohnen und Porree sowie jeweils eine Tiefkühlprobe Rosenkohl und Apfelrotkohl. Aus Belgien stammten 2 Proben Erbsen und […]