Kaum eine Insel auf der Erde wird stärker mit elektronischer Musik in Verbindung gebracht als Ibiza. Kaum ein Musiker hat .. mehr
Dieter Meier präsentiert Ojo de Ibiza: Streng limitierter Rotwein aus dem grünen Norden der Baleareninsel

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Kaum eine Insel auf der Erde wird stärker mit elektronischer Musik in Verbindung gebracht als Ibiza. Kaum ein Musiker hat .. mehr
Veganer sollten ihre Versorgung besonders mit Vitamin B12 und Eisen im Auge behalten – und deshalb Polyphenole, die in Kaffee, .. mehr
Eine aktuelle Studie [1] zeigte, dass Rotwein nur bei 8,8% der Patienten immer eine Migräneattacke auslöst. Die Studienautoren zweifeln daher .. mehr
Schon immer präsentiert sich der Wein Apothic, dessen Name sich aus dem lateinischen Wort „Apotheca“, dem Weinkeller, und dem englischen .. mehr
„Rot, rot, rot sind alle meine … Auszeichnungen“ könnte der Weinkonvent Dürrenzimmern auf seine Weine schreiben. Das Qualitätsniveau seiner Weine .. mehr
Die Perlzwiebeln pellen und die Champignons trocken putzen. 2 Eßl. Öl in einem Bräter erhitzen und die Zwiebeln darin andünsten. .. mehr
Zutaten für 6 Personen 1 Gans (ca. 4 kg) 1 Bund Suppengrün 2 Zwiebeln Salz, Pfeffer 3-4 Knoblauchzehen 5 Zweige .. mehr
Zutaten für 4 Personen: 1 Putenbrust à 700 g 700 ml Rotwein 100 g Zucker 1 Stange Zimt 2 Sternanise .. mehr
Zutaten für 4 Personen: 1 Putenbrust à 800 g 200 g Grünkern 1 Zwiebel 400 ml Geflügelfond 30 g Butter .. mehr
Ausgezeichnet mit dem Goldenen DLG-Preis Extra im Rahmen der DLG-Bundesweinprämierung 2013 Mit einem Verkostungsvolumen von jährlich rund 5.000 Weinen und .. mehr