[…] bisweilen mit Vorsicht zu genießen. Erneut wurde in einer Packung Rucola-Salat giftiges Kreuzkraut gefunden, welches der Rucola-Pflanze zum Verwechseln ähnlich […]
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Greenpeace entdeckt nicht zugelassene Pestizide in Kopfsalat und Rucola
[…] Verbesserung bei Salaten Nach einer neuen Greenpeace-Untersuchung von Kopfsalat und Rucola aus Supermärkten und Discountern sind 29 von 36 Proben […]
Schadstoffe in Salaten: Nitrat in Feldsalat und Rucola
[…] #124392061 © Brent – Lizenznehmer: food-monitor Acht von neun getesteten Rucola-Salaten sind deutlich mit Nitrat belastet. Auch in Feldsalat fanden […]
Nitratuntersuchungen in Gemüse: LALLF musste kaum beanstanden
Einige Gemüsesorten, beispielsweise Feldsalat, Kopfsalat, Spinat oder Rucola, weisen mitunter vergleichsweise hohe Nitratgehalte auf – im Gegensatz etwa zu Tomaten, […]
Nitrat in Frischgemüse: keine Beanstandungen
[…] © J.Mühlbauer-exclus – Lizenznehmer: food-monitor 25 Proben Frischgemüse, hauptsächlich Petersilie, Rucola und andere Salatsorten, sind in diesem Jahr im LALLF […]
ÖKO-TEST Obst und Gemüse vom Wochenmarkt: Nitrat im Salat und Rucola
[…] eine gute oder sehr gute Beurteilung.“ Allerdings enttäuschten Kopfsalat und Rucola, die hauptsächlich aufgrund hoher Nitratwerte überwiegend schlechte Noten erhalten. […]
Abgepackte Salate häufig mit Krankheitskeimen belastet
[…] das amtliche Zoonosen-Monitoring wurden 2021 über 400 Proben von Feldsalat, Rucola und Pflücksalat in Fertigpackungen untersucht. In fast jeder zweiten […]
Nitratuntersuchungen in Salat und Spinat
[…] Untersuchung entnommen. Nur zwei Proben – ein Spinat und ein Rucola-Salat, beide aus Italien – sind aufgrund der Überschreitung der […]
ÖKO-TEST Salate: Mit Spritzgiften und Dünger verseucht
[…] Supermarktketten Salate eingekauft, darunter Kopf-, Eisberg- und Feldsalat, aber auch Rucola und Lollo Rosso, und ins Labor geschickt. Dieses fand […]
Nitratgrenzwerte in Spinat teilweise überschritten
[…] und Fischerei (LALLF). „Auch einige der 20 Proben Feldsalat und Rucola fielen durch sehr hohe Nitratgehalte auf. Aber für diese […]