Iglo liefert dem Verbraucher die wenigsten Angaben zur Rückverfolgbarkeit seiner Fischprodukte. Das ist das Ergebnis eines Tests, bei dem Greenpeace […]
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Stiftung Warentest testet Orangensaft: Fairtrade widerspricht
[…] So können keine Rückschlüsse auf die Fairtrade-Zertifizierung gezogen werden. Physische Rückverfolgbarkeit und Mengenausgleich Fairtrade möchte allen Kooperative, egal welcher Größe, […]
Untersuchung der Verbraucherzentrale: Woher kommt mein Essen?
Rückverfolgbarkeit von Zutaten für Lebensmittel noch verbesserungswürdig Der Lebensmittelhandel ist ein globales Geschäft und Verbraucher fragen sich zunehmend, woher […]
Lückenlose Rückverfolgbarkeit von QS-Produkten bis zum Erzeuger
[…] und Ausland. Stufenübergreifender Ansatz des QS-Prüfsystems ermöglicht schnelle und effiziente Rückverfolgbarkeit. Die Herkunft von Lebensmitteln ist für die Verbraucher beim […]
ÖKO-TEST Grillwurst: Unter aller Sau
[…] der Produkte, sondern auch die Haltungsbedingungen der Schweine sowie die Rückverfolgbarkeit und die Transparenz der Hersteller. Das Testergebnis kann einem […]
Drei von fünf Nachhaltigkeitssiegeln können Verbraucher besonders vertrauen
[…] keine Mindestpreise. Auch zeigten sich bei ihnen Lücken bei der Rückverfolgbarkeit der Produkte. Grundidee hinter den Siegeln: Die Bauern in […]
Lebensmittelbestrahlung – Ergebnisse aus Baden-Württemberg für das Jahr 2012
[…] geben sollen, fehlen oder nicht vollständig sind. Insbesondere ist die Rückverfolgbarkeit der verwendeten bestrahlten Kräuter/Gewürze nicht gegeben. Tabelle und vollständiges […]
Schokolade im Test: Die beste Vollmilchschokolade im Vergleich
[…] Denn Menschenrechtsverstöße, illegale Waldrodung und Kinderarbeit sind ohne eine komplette Rückverfolgbarkeit der Schokolade nicht zu erkennen. Gute Schokolade überzeugt mit […]
Internationale DLG-Qualitätsprüfung für Fisch und Seafood eröffnet
[…] dar, denn die Nachfrage weltweit wächst. Aber auch Themen wie Rückverfolgbarkeit und Nachhaltigkeit sowie deklarationspflichtige Zusatzstoffe bzw. Clean Labeling beschäftigen […]
Ökotest untersucht Bratwürstchen – ISN meint: Würstchen top, der Test ein Flop
[…] der rund 40 übermittelten Fragen der Redaktion zu Haltungsbedingungen und Rückverfolgbarkeit bemüht und haben viel Zeit dafür investiert. Doch wer […]