Hunger und Sättigung sind zwei zentrale Regler für die Versorgung mit Energie und Nährstoffen. Darüber steuern wir unsere Nahrungsaufnahme und […]
Hunger und Sättigung gekonnt dirigieren
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Wie das geht?
Wie der Darm mit dem Braunen Fett „spricht“
[…] zusätzliche Funktion: Es aktiviert das Energie verbrauchende Braune Fettgewebe, was Sättigung auslöst. Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler der Technischen Universität München (TUM) […]
Ein kleiner Löffel hilft langsamer und weniger zu essen
[…] sie den Effekt der Mahlzeit subjektiv im Hinblick auf Hunger, Sättigung, Appetit und Zufriedenheit. Das zweite Experiment umfasste 16 Männer […]
Zuckersüße macht satt? Was die Geschmacksforschung Neues verrät
[…] nur wenig darüber bekannt, inwieweit die Geschmackswahrnehmung von Zucker zur Sättigung beiträgt. Eine aktuelle Studie von österreichischen und deutschen Wissenschafter*innen […]
Essen wir langsamer mit Musik?: Wie Legato oder Staccato wirken
[…] Mahlzeiten langsam und bewusst genießt, merkt jedoch besser, wann die Sättigung eintritt. Auf diese Weise reduziert sich die Kalorienaufnahme, und […]
Ernährungswissen – S
Saccharin Saccharose Salmonellen Salmonellose Salurese Saluretika Salzsäure Sättigung Säuernde Kost Sauerstoff Säure Basen Haushalt Säurestarre Schafwollfett Schellack Schilddrüse Schilddrüsenhormone Schilddrüsenüberfunktion […]
Geschmäcker sind verschieden
[…] einseitigen Ernährung gibt es einen biologischen Mechanismus, der eine spezifische Sättigung bewirkt. Steht die Lieblingsspeise täglich auf dem Speiseplan, wird […]
Ein Tag der Achtsamkeit in der Ernährung: 19. aid-Forum im Zeichen der Wertschätzung
[…] wahrgenommen. Das ermöglicht, die Signale des Körpers für Hunger und Sättigung bewusst zu fühlen. Außerdem hilft achtsames Essen dabei zu […]
Warum körperliche Bewegung zu mehr Essen verleitet und wie man dem begegnetAbnehmen durch Sport
[…] Besuch die jeweils andere Studienbedingung. Subjektive Einschätzung zu Hunger und Sättigung Die Trainingsgruppe beantwortete dabei jeweils vor der körperlichen Aktivität […]
Kalorienarme Snacks für zwischendurch
[…] und Mineralstoffe. Zudem tragen die enthaltenden Ballaststoffe zu einer längeren Sättigung bei. Fettarmer Naturjoghurt: Mit Beeren verfeinert, ein leckerer süßer […]