[…] in Oranienburg – 157 Produkte im Experten-Check „Aber bitte mit Sahne…“ heißt es nicht nur bei Torten oder Eis. Der […]
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Hygienemängel in hessischen Eisdielen
Rückläufige Beanstandungsquote bei Speiseeis, jedoch Sahne aus Aufschlagautomaten vielfach mit Keimen belastet. Gut acht Liter Speiseeis verzehrt der Deutsche nach […]
LAVES untersucht Schlagsahne aus Eisdielen, Cafés und Konditoreien
Hygiene in Betrieben verbesserungswürdig. Cremiges Eis oder Kuchen mit Sahne – wer mag da schon nein sagen? Das Angebot in […]
Hessisches Landeslabor: Speiseeis und Sahne oftmals keimbelastet
[…] food-monitor Jede sechste Probe Speiseeis und über 60 Prozent der Sahne aus Aufschlagautomaten beanstandet. Gut acht Liter Speiseeis verzehrt der […]
Speiseeis und Sahne aus Aufschlagautomaten keimbelastet
Hessisches Landeslabor hat 243 Proben Eis und 112 Proben Sahne untersucht. Aber keine krankheitserregenden Keime in Eis. Damit der Eisgenuss […]
„Aber bitte mit Sahne“ – und bitte ohne Desinfektionsmittel
Bundesamt weist auf Rückstände von Desinfektionsmitteln in Schlag sahne hin. Fotolia #123342511 © Christian-Jung – Lizenznehmer: food-monitor Egal ob Schoko-, […]
Genuss ohne Milch: Verbraucherzentrale NRW hat 53 pflanzliche Eissorten gecheckt
[…] einfach zum Sommer. Wer eine pflanzliche Variante ohne Milch und Sahne wünscht, findet mittlerweile eine große Auswahl im Supermarkt. Aber […]
Erneut Hygienemängel in hessischen Eisdielen festgestellt
Beanstandungsquote bei Speiseeis fast unverändert. Sahne aus Aufschlagautomaten deutlich weniger mit Keimen belastet. Etwa acht Liter Speiseeis werden in Deutschland […]
Keime in jedem achten Eis aus hessischen Eisdielen
Hygienemängel bei Speiseeis und Sahne aus Aufschlagautomaten nach wie vor ein Problem Etwa acht Liter Speiseeis verzehren die Deutschen pro […]
Baden-Württemberg: Sommerliche Produkte wieder im Fokus der Lebensmittelüberwachung
Automaten sahne, Grillbegleiter, Kühltaschen und mehr. Verbraucherschutzminister Peter Hauk MdL: „Die Lebensmittelüberwachung in Baden-Württemberg sorgt für sichere Sommerprodukte.“ Fotolia #176402657 […]