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Wie das geht?
Mit seinem unverwechselbaren Aroma bringt Salbei die Sonne Italiens in die Küche. Die silbrig-grauen Blätter schmecken leicht bitter bis kampferartig und verströmen einen würzigen Duft. Das Küchenkraut wird häufig für … mehr
Der Ananas-Salbei verströmt einen intensiven Duft und seine Blüten erscheinen, wenn sonst kaum noch etwas blüht. Er sorgt für das herbstliche Abschlussfeuerwerk im Kräuterbeet oder auf der Terrasse. Die leuchtend … mehr
Frischer Salbei in Butter angebraten. Dieser Duft weckt die Sinne und erinnert an einen Urlaub in Italien. Das aromatische Kraut mit leichter Kampfernote ist in der italienischen Küche unverzichtbar. Ein … mehr
Der Handel kann sich auf weiteres Impulsgeschäft freuen: Vor wenigen Monaten eingeführt, zählen die neuen Em-eukal Gummidrops bereits zu den beliebtesten Premiumprodukten des Familienunternehmens Dr. C. SOLDAN*. Grund genug für … mehr
Salbei ist vielen Verbrauchern in Form von Halsweh-Bonbons und winterlichen Erkältungstees bekannt. In der Sommerküche ist das würzige Heilkraut bisher ein zu Unrecht verkanntes Talent. Besonders die „Cucina italiana“ hat … mehr
Er ist nicht nur lecker, sondern auch salonfähig geworden: Sogar bei Sterneköchen kommt Wirsing inzwischen in Topf und Pfanne. Bei der BVEO kommt er in einen köstlichen Linsen-Eintopf! Der Herbst … mehr
Im Winter ist wieder Hochsaison für Erkältungssymptome wie Husten, Schnupfen, Heiserkeit oder Fieber. Ursache für Erkältungskrankheiten, die uns das Leben schwer machen können, sind Bakterien und Viren. Zeigen wir die … mehr
Durchatmen, entspannen, Schmuckdosen sammeln: Von Oktober bis Dezember 2019 laden die Em-eukal Schmuckdosen von Dr. C. SOLDAN zu besonderen Genussmomenten ein. Gefüllt sind die Dosen mit drei leckeren Premiumbonbons: Kräuterig-frisch … mehr
Einkochen liegt im Trend. Während Konfitüre aus dem eigenen Kochtopf vor ein paar Jahren noch ein eher angestaubtes Image anhaftete, findet das Einwecken heute immer mehr Zuspruch und das mit … mehr
Fertigprodukte sparen Zeit beim Kochen und Backen oder sind einfach praktisch für den schnellen Genuss. Gemüsebrühe beispielsweise wird in der Küche für Suppen benötigt, aber auch zum Dünsten von Gemüse, … mehr
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