[…] Vergangenheit – EHEC, mit Fipronil oder Dioxin belastete Eier, Pferdefleisch, Salmonellen in Babyprodukten – seien erhebliche Schwächen des Lebensmittelrechts. „Natürlich […]
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Wie das geht?
Erstmalig schleusten sich Undercover-Ermittler in riesige Hähnchenmast von „Astenhof“ ein – massive Tierquälerei gefilmt
[…] dies dulden. Eine ähnliche Vorgehensweise zeigte sich auch bei der Salmonellen-Untersuchung, die ebenfalls nur durch eine geschulte Person erfolgen darf. […]
Kichererbse statt Ei
[…] es kommt ohne Tierleid aus, es besteht keine Gefahr durch Salmonellen und kostengünstiger als Ei ist es auch. Aber lässt […]
Lebensmittel im Blickpunkt: Holländisch oder nordisch – die Unterschiede beim Matjes
[…] das Vorkommen sowohl von Parasiten als auch von Keimen wie Salmonellen oder Listerien. Auch die Belastung mit chemischen Kontaminanten wie […]