[…] die Luft zum Atmen sind wir nicht überlebensfähig. Wir brauchen Sauerstoff, damit unser Körper die nötige Energie freisetzen kann, dank […]
Antioxidantien – Geheimwaffen der Pilze
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Wie das geht?
Verpackungen verzögern Verderb von Lebensmitteln
[…] Gemisches: Im Vergleich zur natürlichen Luft enthält das Schutzgas weniger Sauerstoff und dafür mehr Gase wie Kohlendioxid und Stickstoff. Der […]
Neu entdeckter Proteinschalter reguliert Proteine in allen Lebensformen
Forschungsteam der Universität Göttingen identifiziert neue Proteingruppen. Proteine bilden die chemische Grundlage des Lebens. Diese kleinen Maschinen werden benötigt, um .. mehr
TÜV SÜD erklärt Schutzgasverpackungen bei Lebensmitteln
[…] von TÜV SÜD erklären, was es damit auf sich hat. Sauerstoff führt an Lebensmitteln zu Verfärbungen, besonders an angeschnittenen Oberflächen […]
Tipps für ein frisches Pausenbrot
[…] für zu Hause schützt Alufolie die Lebensmittel am besten gegen Sauerstoff und damit vor Aroma- und Farbveränderungen. Weniger eignet sich […]
Eisenmangel in der Schwangerschaft
[…] der Schwangerschaft benötigt? Generell wird Eisen für den Transport von Sauerstoff im Blut benötigt. Jede Zelle im Körper benötigt Sauerstoff […]
Wichtige Mineralstoffe und Vitamine in Geflügelfleisch
[…] laufen. So können alle Nährstoffe im Organismus optimal verwertet werden. Sauerstoff satt Das in Geflügelfleisch enthaltene Eisen bindet Sauerstoff an […]
Nachhaltige Lebensmittel aus Kohlendioxid? Wissenschaftler setzen auf Bakterien
[…] Hilfe von Sonnenlicht als Kohlenstoffquelle nutzten. Als „Abfallprodukt“ entstand dabei Sauerstoff. Dieser wichtigste Stoffwechselweg auf der Erde wird auch Photosynthese […]
Wandern hält fit
[…] für den Menschen. Der Körper wird gut durchblutet und mit Sauerstoff versorgt. Die Muskeln unterstützen den Kreislauf und werden gestärkt, […]
Trockeneis: Kohlendioxid-Vergiftungen sind möglich
[…] 2 kann zur Erstickung führen. Dabei verdrängt CO 2 den Sauerstoff der Luft, z. B. in unzureichend belüfteten Räumen oder […]