Das Vitamin Niacin wird mit einem schützenden Überzug aus Schellack versehen. Die Kapsel löst sich zwar bereits im Magen auf, […]
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Wie das geht?
Sind vegane Lebensmittel auch frei von Rückständen?
[…] wurden (z. B. Gelatine oder Fischblase zur Schönung von Wein, Schellack aus Schildläusen als Überzugsmittel von Dragees). Oftmals geht die […]
FAQs zu veganer Ernährung: Woher bekommen Veganer Protein und Vitamin B12?
[…] Schwein oder Fisch enthalten. Für den Glanz von Schokolade kann Schellack verwendet werden und Backwaren können Mehl enthalten, das mit […]