DGE empfiehlt: Täglich 5 Portionen Getreide und Getreideprodukte. Bei Vollkornprodukten wird das ganze Getreidekorn verwendet. Das bedeutet: Es sind auch … mehr
359 Ergebnis(se) für Ihren Suchbegriff "Sekund%C3%A4re%20Pflanzenstoffe"
Ergebnisse für "Sekund%C3%A4re%20Pflanzenstoffe" nach Erscheinungsdatum sortieren.
Die Suche nach "Sekund%C3%A4re%20Pflanzenstoffe" in einem dieser Themenfelder durchführen:
Verbraucher: Lebensmitteltests | Lebensmittelzusatzstoffe | Ratgeber | Rezepte
Informationsdienst:
Sämtliche Kategorien | Bio und Ökolandbau | Ernährung, Gesundheit | Gentechnik | Kommunikation | Landwirtschaft und Umwelt | Lebensmittelsicherheit | Markt, Produkte
Pressefächer: Pressefächer pr4food
Per RSS Feed über zukünftige Suchergebnisse zu "Sekund%C3%A4re%20Pflanzenstoffe" informiert werden.
Wie das geht?
Was sind Sekundäre Pflanzenstoffe?
Zu den sekundären Pflanzenstoffen zählen u. a. Carotinoide und phenolische Verbindungen wie Catechine, Flavonole und Anthocyane. Sie kommen natürlicherweise in … mehr
Knackig, leicht und frisch: Mit Rohkost durch den Sommer
Ob als Snack für zwischendurch oder vollwertige Mahlzeit – Rohkost bringt Abwechslung in den Ernährungsplan und sorgt für einen extra … mehr
Zarter Kohl, das Superfood vom heimischen Feld
Wenn die Tage wieder kühler werden, schmecken Gemüsesuppen oder -eintöpfe. Beliebte Zutaten sind Kohlsorten wie Weiß-, Spitz- oder Wirsingkohl. Sie … mehr
Was sind Sekundäre Pflanzenstoffe
Sekundäre Pflanzenstoffe kommen in jedem pflanzlichen Lebensmittel vor. Sie färben Pflanzen, regulieren das Wachstum, schützen Pflanzen vor Schädlingen und vieles … mehr
Antioxidative Aktivität in Plasma und Harn nach Konsum von grünem Tee, Oolong-Tee und schwarzem Tee
Dr. rer. nat. habil. Volker Böhm, Herbst 2001 Tee, eines der meist konsumierten Getränke, wird als wichtige Quelle für Polyphenole … mehr
Udo Pollmer: Dement und impotent durch Soja?
Ist Tofu wirklich der Gesundheit förderlich? Oder drohen durch im Soja enthaltene „sekundäre Pflanzenstoffe“ auch Gefahren? Zur Diskussion: http://www.facebook.com/pages/Udo-Pol…
Saison für Grünkohl: aromatische Zutat für Salat, Suppe und Co.
Nach einer alten Bauernregel schmeckt Grünkohl nach dem ersten Frost besonders gut. Tatsächlich steigt bei niedrigen Temperaturen – Frost braucht … mehr
Ist dunkle Schokolade gesünder?
Hochwertige Bitterschokoladen mit einem Kakaoanteil von mindestens 60 Prozent enthalten sogenannte Flavonoide. „Studien zufolge wirken diese sekundären Pflanzenstoffe erweiternd auf die … mehr
Warum sollte man Gemüse mit etwas Öl zubereiten?
In gelben und roten Gemüsesorten sind oft viele Carotinoide zu finden. Dabei handelt es sich um sekundäre Pflanzenstoffe, die den … mehr