[…] als nur die gewisse Würze in die Suppe bringen. Mit Knollensellerie lässt sich in der Küche – von Püree über […]
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Wie das geht?
Staudensellerie – Vom Suppengrün zum Superstar!
[…] sprichwörtlich auch wortwörtlich ist er derzeit in aller Munde – Selleriesaft. Wer sich für gesunde Ernährung und Instagram interessiert, kommt […]
Selleriesaft oder Sellerie-Smoothie?
Selleriesaft oder Sellerie-Smoothie? Seit einigen Jahren liegen die sogenannten Superfoods stark im Trend. Der Marketingbegriff wurde entwickelt, um Lebensmittel zu […]
Food Prepping für drei bis vier Tage
[…] und auskühlen lassen. Zwiebel schälen und in halbe Ringe schneiden. Sellerie putzen, waschen und in 1 cm breite Streifen schneiden. […]
Sellerie-Strudel – so macht Gemüseessen Spaß!
[…] auch wenn es mal raffiniert oder festlich sein soll! Zubereitung Sellerie schälen und klein würfeln. 3 Zweige des Selleriegrüns waschen, […]
Knollensellerie küchenfertig machen: gewusst wie
Knollensellerie kennen die meisten Verbraucherinnen und Verbraucher als Bestandteil von einem Bund Suppengrün. Foto: Engin_Akyurt, pixabay Zusammen mit Porree, Möhre […]
Knollensellerie – eine tolle Knolle
[…] kaum eine Gemüseart, die so vielseitig einsetzbar ist wie der Knollensellerie. Er ist Bestandteil des Suppengemüses, wird roh oder gekocht […]
Die Kunst vom Beizen und Marinieren
[…] zur Geschmacksgebung zusätzlich verschiedene Gemüsesorten hinzu, wie z. B. Lauch, Sellerie oder Möhren. Die Zubereitung einer Beize ist übrigens recht […]
Gewappnet für die Erkältungszeit: Auf ausreichende Vitaminzufuhr achten!
[…] idealen Getränk, um die Vitaminspeicher aufzufüllen: Winter-Smoothie mit Green Kiwi, Sellerie und Grünkohl Zutaten 3 Zespri Green Kiwis 2 Selleriestangen […]
Knollensellerie ist vielseitig und gesund
[…] hervorragend mit anderen Gemüsearten kombinieren oder würzt zahlreiche Schmorgerichte: der Knollensellerie. Auch mitten im Winter bieten die rheinischen Gemüseerzeuger Knollensellerie […]