Solides Wachstum für den Marktführer unter den Rohschinken. Schwarzwälder Schinken als regionale Spezialität auch im Ausland immer mehr gefragt. … mehr
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Wie das geht?
Parmaschinken – Salz, Luft und ganz viel Zeit
Was macht einen Parmaschinken aus? Das Salz, das Klima und das tradierte Wissen der Menschen in den Manufakturen: Qualität, die … mehr
EU-Kampagne in drei Ländern informiert über die Nachhaltigkeit von San Daniele Schinken g.U.
In Europa trifft Traditionsbewusstsein auf Respekt vor der Umwelt. Das Konsortium Prosciutto di San Daniele führt eine neue Kommunikationskampagne in … mehr
Genuss auf meine Art
Schutzverband der Schwarzwälder Schinkenhersteller setzt im Social Media auf junge urbane Botschafter, die einen neuen Blick auf die Traditionsmarke eröffnen … mehr
Publikumsmagnet Schwarzwälder Schinkenmuseum
Interaktion und Information für Gäste aus aller Welt Feldberg / Villingen-Schwenningen, 12. Juni 2015. Im dritten Jahr seines Bestehens … mehr
Schwarzwälder Schinkenlauf geht in die zweite Runde
Nach erfolgreicher Erstauflage im vergangenen Jahr werden im September viele Läufer an der Feldberghalle in Altglashütten/Feldberg zum zweiten Schwarzwälder Schinkenlauf … mehr
11. Rhöner Wurstmarkt
Wieder Wurstvielfalt im Rhöner Dreiländereck Am 8./9. Oktober 2022 findet in Ostheim vor der Rhön der 11. Rhöner Wurstmarkt statt … mehr
Ein Lauffest für die ganze Familie
Am Start des 5. Schwarzwälder Schinkenlaufs Knapp 300 Teilnehmer beim 5. Schwarzwälder Schinkenlauf 2018 Villingen-Schwenningen/Altglashütten, 09. September 2018. Bei bestem … mehr
Wieder in aller Munde: Deutscher Spargel
Spätestens Mitte April ist es wieder so weit: Die Spargelsaison in Deutschland ist eröffnet. Gerade zu Ostern darf das beliebte … mehr
Rezepte mit Pecorino Romano DOP, Pecorino Sardo DOP und Fiore Sardo DOP wärmen Leib und Seele
Winterreise nach Sardinien mit den drei Pecorini. Der Winter ist in vollem Gange. Genau der richtige Moment, um sich mit … mehr