[…] Stiele und Strunk abgeschnitten werden, da sich hier das giftige Solanin befindet. Deshalb ist Vorsicht geboten. Vor dem Verzehr bisher […]
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Wie das geht?
ÖKO-TEST Kartoffeln: Durstige Knollen aus der Wüste
[…] In den untersuchten Kartoffeln aus acht Läden lagen die Pflanzengiftstoffe Solanin und Chaconin in einer oder mehreren Chargen über dem […]