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Spargelproben 2019 ohne Beanstandung

20 Proben „frischer Spargel“ sind gerade im Landesamt für Landwirtschaft, Lebensmittelsicherheit und Fischerei (LALLF) in Rostock analysiert worden. 13 Proben stammten von Erzeugern aus Mecklenburg-Vorpommern, eine aus Spanien. Alle anderen … mehr

Pflanzenschutzmittel bei Spargel: kaum Belastungen

Manche bezeichnen ihn als „königliches Gemüse“, andere als „weißes Gold“. Spargel ist eines der beliebtesten Saisongemüse. Dementsprechend wird er von den Überwachungsbehörden in den Bundesländern auch häufig kontrolliert. Die Ergebnisse … mehr

Diesjährige Spargelproben in Ordnung

Das Landesamt hatte in diesem Jahr einen Untersuchungsschwerpunkt zum frischen Spargel geplant. „Die Analyseergebnisse von zehn Proben, weiße und violette Ware aus Deutschland und Griechenland, ergaben keine Beanstandungen“, sagt Frerk … mehr

LGL Bayern: Spargel mit guten Ergebnissen

Positiver Trend bei den Untersuchungen setzt sich fort Erfreuliche Nachricht für Spargelgenießer: Die Ergebnisse der Spargeluntersuchungen des Bayerischen Landesamtes für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) zeigen seit vielen Jahren eine anhaltend … mehr