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Antibiotikarückstände in Garnelen – ökologische Aquakultur versus konventionelle Aquakultur
[…] Jahren. Hier wurden Rückstände von zugelassenen Antibiotika (z. B. Tetracycline, Sulfonamide) und auch immer wieder Rückstände von in der EU […]
EFSA und ECDC warnen vor zunehmenden Antibiotikaresistenzen in der Europäischen Union
[…] antimikrobiellen Substanzen wurden nachgewiesen bei Salmonellen von Menschen (Tetracycline 30%, Sulfonamide 28,2%, Ampicillin 28,2%) sowie aus Geflügel. Die Prävalenz von […]
Ernährungswissen – S
[…] Steatosis Steroiddiabetes Stevia Stickstoff Stoffwechsel Strontium Strukturiertes Sojaeiweiß Sulfhydryl-Oxidase Sulfitlaugen-Zuckerkulör Sulfonamide Sulfonylharnstoffe Surrogat Süssstoff Synbiotika Synthetisches alpha-Tocopherol Synthetisches delta-Tocopherol Synthetisches […]