[…] sechs Varianten verfügbar: URLEGENDEN Flakes in den Sorten Dinkel, Apfel, Sultaninen & Chia-Samen sowie Roggen, Cranberries, Mandeln & Leinsamen; URLEGENDEN […]
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Wie das geht?
Herzhafter Kaiserschmarrn
[…] niemand widerstehen! Herzhafter Kaiserschmarrn Zutaten für 4 Portionen: 70 g Sultaninen 30 g Fruchtsaft 5 Eier (M) 1 Prise Salz […]
Rezepttipp des Monats: Sommerliches Apfelbrot
[…] Apfelbrot ist das perfekte Rezept für alle Früchtefans. Leckere Äpfel, Sultaninen, Aprikosen und Süßkirschen treffen auf Walnüsse und Cashewkerne. Das […]
Landwirtschaft heute: Kernlose Tafeltrauben – ein „Kunstprodukt“?
[…] Bearbeitung konnte die Eigenschaft „Kernlosigkeit“ immer weiter verbessert werden. Rosinen, Sultaninen oder Korinthen? Bekannte kernlose Rebsorten sind zum Beispiel „Korinthiaki“ […]
Pilzgifte in Nüssen und Trockenfrüchten?
[…] von den Pilzgiften Aflatoxin und Ochratoxin (OTA). Besonders auffällig waren Sultaninen und Korinthen, bei denen 94 % geringe Gehalte an […]
Studentenfutter und Nusskernmischungen – was steckt drin?
[…] Snacks. Üblicherweise besteht Studentenfutter aus getrockneten Früchten, meistens Rosinen ( Sultaninen) und ungesalzenen Nüssen, wie zum Beispiel Erdnüsse, Paranüsse, Walnüsse, […]
Naschen erlaubt: LALLF testete Süßigkeiten, Trockenfrüchte und Nüsse
[…] der Erzeugnisse war der Aflatoxingehalt überschritten. Lediglich bei einer Sorte Sultaninen wurde ein leicht erhöhter Wert von 2,22 µg Aflatoxin […]
Rückstände von Pflanzenschutzmitteln in Obstprodukten (im Jahr 2011)
[…] 62 (10 %) untersuchten Proben (2 Proben Himbeeren, 1 Probe Sultaninen, 1 Probe Aprikosenkonserve, 2 Proben Sauerkirschen im Glas) wiesen […]
Mykotoxine in getrockneten Feigen
[…] verfügbar. Neben getrockneten Apfelringen, Aprikosen, Pflaumen und getrockneten Weinbeeren ( Sultaninen, Rosinen, Korinthen) werden Trockenfeigen in großem Umfang verzehrt. Auch […]
Aflatoxin-Untersuchungen 2009: Nach wie vor Höchstmengenüberschreitungen bei einigen Lebensmitteln
[…] unauffälligen Lebensmitteln gehörten 2009 unter anderem Müsliriegel mit Nüssen, Getreidebratlinge, Sultaninen, Feigen, Datteln, Bananenchips sowie Tee für Säuglinge und Kleinkinder. […]