[…] Essenzen von stark färbenden Obst- und Gemüsearten zum Einsatz, etwa Süßkartoffel, Rettich und Kirsche für Rosa, Saflor und Zitrone für […]
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Im Test: Viele gute Tiefkühl-Fritten – auch aus dem Backofen
[…] fallen wegen Schadstoffen auf. Getestet wurden Tiefkühl-Pommes aus Kartoffeln und Süßkartoffeln. Für die Verkostung wurden sie entsprechend den Anbieterempfehlungen sowohl […]
Pink vegan
[…] bunt zugehen, wie bei der Rotkohlsuppe mit Kokosmilch oder dem Süßkartoffel-Mango-Salat. Bei den Hauptspeisen bringen Gemüsespaghetti mit Ajvarsauce und Cashewparmesan […]
Herbstbacken mit Kindern
[…] Ingwer und Kardamom. Muffins werden mit saisonalem Gemüse wie Kürbis, Süßkartoffel und Rote Bete, aber auch Äpfeln und Nüssen besonders […]
Französischer Ziegenkäse als Geheimtipp für schnelle und vegetarische Alltagsrezepte
[…] des Ziegenkäses eröffnet eine Vielzahl von Möglichkeiten für bunte Gerichte. Süßkartoffel-Crostini sind schnell gemacht und bringen mit mediterranen Gewürzen und […]
Herbstliche Suppenküche: wärmend, wohltuend und nährstoffreich
[…] bestreuen und genießen. Wer es eher asiatisch mag, kann eine Süßkartoffel-Möhren-Suppe mit Ingwer und Chili würzen und mit ungesalzenen Erdnüssen […]
Ideen für die schnelle Feierabendküche
[…] Gemüse wie Zucchini, Möhre, Fenchel und Rote Bete, aber auch Süßkartoffel und Kartoffel gut geeignet. Einfach klein schneiden, mit etwas […]
Sanddorn – die Zitrone des Nordens
[…] Müsli, Joghurt, Gebäck und Vanilleeis, aber auch eine pikante Möhren- Süßkartoffel-Suppe verfeinern. Für ein fruchtiges Salatdressing wird Olivenöl mit Sanddornsaft, […]
Veggie-Schnitzel für die Alltagsküche
[…] Bete, Kürbis, Zucchini und Aubergine. Härteres Gemüse wie Knollensellerie und Süßkartoffel wird in Scheiben geschnitten und vorgegart, bevor man es […]
Grillen ohne Steak, Würstchen und Co.
[…] ist in Beschaffenheit und Geschmack fleischähnlich“, sagt Ernährungsfachkraft Gutbrod. Vom Süßkartoffel-Bohnen-Burger bis zu Seitan-Hackbällchen Auch aus Nüssen und Hülsenfrüchten lassen […]