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Bereit für den Wohlfühl-Body 2019

Der Sommer 2019 kommt! Neben der Vorfreude steigt aber auch oftmals der Druck, denn warme Temperaturen bedeuten auch kurze Outfits und am besten eine Bikinifigur. Aber wie wäre es mit … mehr

Wie Nährstoffe bei Depressionen helfen

Jeder hat mal ein Stimmungstief. Doch wer an Depressionen leidet, sieht oft keinen Ausweg mehr. Studien deuten darauf hin, dass auch eine ausgewogene Ernährung helfen kann, das Risiko einer Depression … mehr

Kraftsnacks für Jung und Alt

Im Schul- und Berufsalltag brauchen wir zwischendurch einmal einen Energieschub, der Kraft und Konzentration fürs Weitermachen gibt. Hafer ist für diesen Snack dank seines Nährstoffgehalts besonders geeignet. Ballaststoffe, Beta-Glucan, ungesättigte … mehr

Polarisierendes Gemüse: der Rosenkohl

Rosenkohl

Beim Rosenkohl scheiden sich die Geister. Während die einen seinen Geschmack lieben, weckt er bei anderen unangenehme Kindheitserinnerungen. Dabei hat das Gemüse durchaus seine Vorzüge und kann, raffiniert zubereitet, auch … mehr