Wenn Thunfisch, dann aus nachhaltiger Fischerei! Beliebt: Thunfisch ist die beliebteste Fischart weltweit. Gefährdet: Einige Bestände sind überfischt, andere haben sich erholt. […]
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Wie das geht?
WWF warnt zum Welt-Thunfisch-Tag vor Überfischungskrise
Thunfisch © Green Renaissance WWF UK Dosen-Thunfisch in Corona-Zeiten besonders gefragt. Leere Regale im Supermarkt, volle Vorratsschränke zuhause – […]
Zum Tag der Fische ruft Slow Food Deutschland dazu auf, bisher eher unbekannte Fischarten wertzuschätzen
[…] der mehreren Hundert Fischarten. Die fünf populärsten Arten Seelachs, Lachs, Thunfisch, Hering und Garnele machen etwa zwei Drittel des Marktanteils […]
Rekordumsatz mit Fisch und Meeresfrüchten im deutschen LEH!
[…] Krebs- und Weichtierarten waren 2019 unverändert zum Vorjahr Alaska-Seelachs, Lachs, Thunfisch, Hering und Garnelen. Die meisten Fischprodukte kauften die Verbraucher […]
Fortschrittsbericht 2016: Nachhaltige Verbesserungen für unsere Ozeane
[…] (wieder) tragen zu dürfen. Besonders erfreulich sind die Entwicklungen beim Thunfischfang: Thunfisch ist die zweithäufigste gefangene Gattung der Welt und […]
Neue wissenschaftliche Studie zeigt: Ausmaß der Überfischung größer als angenommen
[…] Westküste Neufundlands. Bei beliebten, aber problematischen Arten wie Lachs und Thunfisch hilft der Fischratgeber, vertretbare Ausnahmen zu finden. So etwa […]
Fisch, Meeresfrüchte und Algen im Klimawandel
[…] beispielsweise durch Änderungen im Konsumverhalten – weg vom Aquakulturlachs und Thunfisch, hin zu Hering, Makrele, Sardelle, Muscheln und Algen – […]
Blaue Lebensmittel – das neue Superfood der Weltbevölkerung?
[…] sechs verschiedene Arten – allen voran auf Lachs, Alaska-Seelachs und Thunfisch. 2. „Super-Seafood“ steckt voller Nährstoffe Fisch und Meeresfrüchte enthalten […]
So früh wie noch nie: Am 6. März 2023 ist Fischerschöpfungstag
[…] beliebt. Zu den am meisten verzehrten Arten gehören Lachs, Alaska-Seelachs, Thunfisch, Hering und Garnelen. Mehr als ein Drittel des Fisches, der […]
Durchbruch beim Schutz des Roten Thun im Atlantik
[…] (MSC) hat heute der Internationalen Kommission zum Schutz des atlantischen Thunfischs (ICCAT) zu einer bahnbrechenden Einigung über vorausschauende Erhaltungsmaßnahmen der […]