[…] g Wildreste
1 Zwiebel
1 EL Mehl
1/4 l Wasser
8 Pfefferkörner
1 TL Wacholderbeeren
1 Tomate
1 TL Senf
3 EL Weinessig
5 EL Weißwein
4 EL Wasser
1 EL […]
Rehrücken mit Pfifferlingen und Spätzle

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Wie das geht?
[…] g Wildreste
1 Zwiebel
1 EL Mehl
1/4 l Wasser
8 Pfefferkörner
1 TL Wacholderbeeren
1 Tomate
1 TL Senf
3 EL Weinessig
5 EL Weißwein
4 EL Wasser
1 EL […]
[…] 4 Personen)
2 Gänsekeulen (à 500 g)
Für die Füllung:
1 Zucchini
1 Möhre
1 Tomate
4 EL Speiseöl
Für die Sauce:
2 Zwiebeln
1 Möhre
50 g Sellerie
1/8 l […]
[…] g Kohlenhydrate (5,0 BE)
Vollkorn-Reistaler mit Ei und Kräuterquark
2 Scheiben Vollkorn-Reis-Snack
1 Tomate
Salatblätter
1 hartgekochtes Ei
50 g Magerquark
Pfeffer
Meersalz
Schnittlauch
0,2 l Buttermilch
1/4 Beet Kresse
Zitronensaft
Tomate und […]
[…] Scheibe Vollkornbrot
2 TL Halbfett
2 Scheibe Putenbrust mit Champignons (in Aspik)
1 Tomate
1 Grapefruit
1 EL zarte Haferflocken
Süßstoff
Brot mit Halbfett bestreichen, mit Putenbrust […]
[…] Siena
(für 4 Personen)
1 kleiner Blumenkohl
300 g Brokkoli
250 g Penne
4 Tomaten
1 Packung Zottarella-Rolle Classic (250 g)
Olivenöl
0,2 l Sahne
2 Eier
Salz
Pfeffer aus […]
Bruschetta picante
(für 4 Personen)
Bruschetta diabolo
2 Baguettebrötchen
1 Tomate
75 g gebratene Paprika (eingelegt, aus dem Glas)
1 Knoblauchzehe
1 kleine Zwiebel
2 rote Chilischoten
4 EL […]
[…] Mini-Maccaroni (3 GLOCKEN)
Salz
1 EL Olivenöl
1 kleine Avocado
1 Zitrone
1 hartgekochtes Ei
1 Tomate
125 g Camembert
75 g Kräuter-Crème fraîche
2 EL Milch
1 TL Zucker
1/2 […]
Romanesco mit Kräutersauce
(Für 4 Personen)
600 g Romanesco (geputzt)
1 Tomate
2 TL Olivenöl
0,2 l Milch
150 g Tilsiter
1 EL ital. Kräutermischung (Thymian, Majoran, […]
[…] Paniermehl
Salz
Pfeffer
1 Zwiebel
1 kleine Möhre
100 g Champignons
1 EL Butter
Für die Sauce:
1 Tomate
1 Möhre
1/2 Kohlrabi
1 Stange Staudensellerie
1 Zwiebel
Salz
Pfeffer
3 EL Sahne
2 EL trockener […]
[…] 0,2 g Fett, 9,4 g Kohlenhydrate (0,8 BE)
Red Rover
0,2 l Tomatensaft
0,1 l Dinkula
Zitronensaft
weißer Pfeffer
Selleriesalz
Tomatensaft und Dinkula verrühren, mit Zitronensaft, Pfeffer […]