[…] die Umweltschädigung, die mit der Massentierhaltung einhergeht. Zudem ist vielen Veganern eine gesunde Ernährung sehr wichtig. Typische „Wohlstands-Krankheiten“ sind bei […]
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Jodversorgung bei veganer Ernährung: Algen oder Tabletten?
Für Veganer, die kaum Jodsalz oder damit hergestellte Lebensmittel verwenden, sind Algen bzw. entsprechende Präparate eine Alternative, um ausreichend mit […]
Veganer sollten Kaffee, Tee und Rotwein eher meiden
Foto: Deutscher Kaffeeverband Veganer sollten ihre Versorgung besonders mit Vitamin B12 und Eisen im Auge behalten – und deshalb Polyphenole, […]
Vegane und vegetarische Lebensmittel: So steht’s im Deutschen Lebensmittelbuch
[…] sich und damit auch das Angebot an entsprechenden Lebensmitteln. Für Veganer und Vegetarier gibt es ein immer größeres Angebot an […]
Absolut „veggie“: Gemüse aus deutschem Anbau ist Genuss pur
[…] leckeres, nährstoffreiches heimisches Gemüse zur Verfügung und erfreut nicht nur Veganer und Vegetarier. Frische garantiert Gemüse liefert vieles, was wir […]
Veganer, Vegetarier, Flexitarier – wer isst was?
[…] Qualität des Fleisches und die Haltungsbedingungen der Tiere im Vordergrund. Veganer – ganz ohne tierisches Kein Fleisch, kein Fisch, keine […]
TÜV SÜD informiert: Vegane Weihnachtsbackwaren
[…] veröffentlicht. Viele Hersteller und Handelsketten berücksichtigen die Definition und Grundsätze veganer Lebensmittel bereits seit einigen Jahren. „Die Definition für Veganes […]
Vegetarische Nahrungsergänzungsmittel: Was ist wirklich wichtig?
[…] bestimmter Nährstoffe. Vegetarische Nahrungsergänzungsmittel können dem vorbeugen. Worauf Vegetarier und Veganer achten sollten, lesen Sie hier. Vegetarische Nahrungsergänzungsmittel sollten Vitamin […]
Was ist der Unterschied zwischen veganer Butter und Margarine?
[…] ein Vegan-Siegel auf der Verpackung als pflanzliches Produkt erkennbar, sollten Veganer einen Blick in die Zutatenliste werfen“, empfiehlt Ernährungsexpertin Noll. […]
Wie können sich Veganer mit Vitamin D versorgen?
[…] seinen Versorgungsstatus beim Arzt abklären lassen“, so die Expertin. Viele Veganer möchten ihren Bedarf an Vitamin D durch die Einnahme […]